أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> سلطات ومقبلات

سلطة الخرشوف والأفوكادو المشوى

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=79647
2674 2
#1

افتراضي سلطة الخرشوف والأفوكادو المشوى

المكونات

3 فلفل ألوان (قطع كبيرة)

2 بصل أحمر (قطع كبيرة)

2 طماطم (قطع كبيرة)

2 خرشوف (قطع كبيرة مسلوق في ماء مملح مع قليل من عصير الليمون)

2 أفوكادو (قطع كبيرة مع قليل من عصير الليمون)

3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

ملح وفلفل

رغيف خبز كبير (للتقديم)

طريقة التحضير

- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يخلط الفلفل والبصل والطماطم في وعاء عميق، يضاف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يتبل بالملح والفلفل مع التقليب حتى تندمج النكهات.
- ترص الخضروات في صاج فرن، وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.




- في تلك الأثناء، تُسخن شواية جيداً، وترص قطع الخرشوف فوقها، وتترك لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تأخذ علامة الشواء، ثم ترفع جانباً.
- يزال الجزء الأعلى من رغيف الخبز، ويجوف من الداخل (بحيث يكون مثل الطبق) مع الاحتفاظ بقطع الخبز وتحميصها في الفرن قليلاً لتقديمها مع السلطة.
- تخلط قطع الخبز مع الأفوكادو، في وعاء عميق وتتبل بباقي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وتقلب المكونات حتى تتشرب النكهة.
- توضع الخضروات وهي ساخنة في وعاء عميق، ثم يضاف الخرشوف والأفوكادو مع الخبز، مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.
- عند التقديم، توضع السلطة في رغيف الخبز، ويعاد الجزء الأعلى من الخبز كغطاء


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: سلطة الخرشوف والأفوكادو المشوى

[IMG]https://www.**- /forumim/shokr/3/fghfghs.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#3

افتراضي رد: سلطة الخرشوف والأفوكادو المشوى

تسلم الايادى يا دودى
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
رجيم صحى للمرضعات رجيم انقاص وزن السيده المرضعه وصفة رجيم للمرضعات هبه شلبي طرق التخسيس وانقاص الوزن
رجيم اخصائية التغذية الين الناشف نجمة الليل الحزين زيادة الوزن والتخلص من النحافة
جدول غذائي يومي للرجيم ريموووو طرق التخسيس وانقاص الوزن
[فيديو] سلطة الخرشوف للشيف يسرى.طريقة عمل سلطة الخرشوف المغذية.اسهل وصفة لعمل سلطة الخرشوف ام مالك وميرنا اكلات فيديو Youtube
طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوى كيفية عمل سلطة الباذنجان المشوى ندى ام سلطات ومقبلات


الساعة الآن 09:38 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل