.gif)
كيفية عمل صينية البطاطس بطرق متنوعة،طريقة عمل صينية بطاطس باللحم،طريقة عمل
كيفية عمل صينية البطاطس بطرق متنوعة،طريقة عمل صينية
بطاطس باللحم،طريقة عمل صينية
بطاطس باللحم،طريقة عمل صينية
تعدّ من الأطباق الغذائيّة اللذيذة والشهية، وتؤكل مع الخبز أو الأرز، وكلّ دولة لها طريقتها الخاصّة في طهوها،
والبطاطس من الخضار المفيدة جداً لجسم الإنسان؛ لاحتوائها على الألياف الغذائيّة والبروتين والطاقة، والصوديوم،
والفسفور، والفولات، والكربوهيدرات، والماء، والسكر، والدهون، والزنك، والنحاس، والمغنيز، والكالسيوم،
والبوتاسيوم. ويفضلها بعض الأشخاص على غيرها من الأطعمة، وسنذكر في هذا المقال طريقتين
لعمل صينية البطاطس فتـابعونــــــــــــــا .
عمل صينية البطاطس بالفراخ
المكونات
عمل صينية البطاطس باللحمة
المكوّنات
وأخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقوليوالبطاطس من الخضار المفيدة جداً لجسم الإنسان؛ لاحتوائها على الألياف الغذائيّة والبروتين والطاقة، والصوديوم،
والفسفور، والفولات، والكربوهيدرات، والماء، والسكر، والدهون، والزنك، والنحاس، والمغنيز، والكالسيوم،
والبوتاسيوم. ويفضلها بعض الأشخاص على غيرها من الأطعمة، وسنذكر في هذا المقال طريقتين
لعمل صينية البطاطس فتـابعونــــــــــــــا .
عمل صينية البطاطس بالفراخ
المكونات
- فرختان كاملتان ومقطعتان.
- ست حبات من البطاطس المقطعة إلى جوانح.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- حبتان من الليمون الحامض والمقطع إلى دوائر.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأبيض.
- حبة من البندورة المفرومة.
- حبة من البصل المفروم.
- فص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- نصف كأس من اللبن الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الخلّ.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- نرش على البطاطا المقطعة ملعقة من الفلفل الأبيض والملح ونصف ملعقة من الفلفل الأحمر ونحركها.
- نغسل الفراخ جيداً بالماء ثم ننقعها بالخل والليمون الحامض المقطع، والملح وملعقة من الفلفل الأبيض.
- نطحن البندورة في الخلاط الكهربائيّ، ونضيف إليها البصل وما تبقى من الفلفل الأحمر، والثوم، والبابريكا، واللبن الزبادي، والكاري، والملح، والخل ونطحنها جيداً.
- نتبّل الفراخ في هذا المزيج ثم نضعه في صينية الفرن ونضيف إليه البطاطس المتبّلة ثم نرش البقدونس.
- نضع الصينية داخل الفرن المسخّن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ونتركه مدّة ثلاثين دقيقة حتى تنضج البطاطس والفراخ.
عمل صينية البطاطس باللحمة
المكوّنات
- كيلوغرام من البطاطس مع القشرة.
- كأس من الحليب السائل.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم.
- مئتا غرامٍ من جبنة الموزاريلا وممزوجة مع الجبنة السويسريّة خفيفة الدسم.
- بصلة كبيرة الحجم ومقطعة تقطيعاً ناعماً.
- نصف كأس من الصنوبر.
- ربع كأس من البقسماط.
- ملعقة كبيرة من زيت كانولا.
- فلفل حلو حسب الرغبة.
- مسحوق الفلفل الأبيض حسب الرغبة.
- ملح حسب الرغبة.
- مسحوق القرفة حسب الرغبة.
- نسلق حبات البطاطا لثلاثين دقيقة، ثم نطحنها أو نهرسها.
- نضيف الحليب إلى البطاطا، ثم نضع الملح والفلفل الأبيض ونعجن البطاطا.
- نحمر البصلة مع الصنوبر في مقلاة ونضيف إليهما اللحم المفروم ونحرك، ونتركه إلى أن يتحمر ثم نرش القرفة والملح والفلفل الحلو.
- نفرد نصف كمية عجينة البطاطا في قاع صينية بعد دهنها بالزبدة.
- نضيف حشوة اللحم فوق البطاطا، ثم نضع كمية البطاطا المتبقّية فوق الحشوة ونملس وجهها بكمية قليلة من الحليب.
- نرش الجبن على الوجه ونضع الصينية في الفرن مدّة عشرين دقيقة، حتّى يتحمر ويذوب الجبن.
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ، وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل صينية البطاطس بطرق متنوعة،طريقة عمل صينية بطاطس باللحم،طريقة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل صينية البطاطس بطرق متنوعة،طريقة عمل صينية بطاطس باللحم،طريقة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ريجيم البطاطس لخسارة اكثر في وقت اقل، هل يمكن استخدام البطاطس لخسارة الوزن | Om dahab | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| سلطة البطاطس بخمس وصفات مختلفة.اجمل مجموعة لسلطات البطاطس بطرق مختلفة | ام مالك وميرنا | سلطات ومقبلات | ||
| بطاطس ودجز, طريقة عمل بطاطس ودجز فى البيت, كيفية عمل بطاطس ودجز مشوية, اسرع طريقة لعمل بطاطس منفوخة(ودجز) | العدولة هدير | اطباق سهلة وسريعة | ||
| صينية بطاطس بالجبن,طريقه عمل صينية بطاطس بالجبن,احلي صينيه بطاطس | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| طرقة جديدة لصينية البطاطس من عند عدلات صينية بطاطس نيو ستايل | المهاجرة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:36 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع