طريقة عمل : الكرواسون البيتزا
النهارد جيبلكم طريقة عمل الكرواسسسسسسسسسون والبيتزا
الطريقة وعمل : المقادير
4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
3 معلقة كبيرة لبن بودر
1/2معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة سكر
2 كوب زبادى
1/2 كوب ميه دافيه
1 بيضة
الاول تدوبى الخميرة فى نص كوب ماء من الحنفية و معاها ملعقة صغيرة سكر حتلاقى بعد عشر دقايق كميتها زادت و اتضاعفت فى الكباية
حطى الدقيق فى حاجة غويطة و اعملى حفرة فى النص و حطى المكونات كلها و اقعدى اعجنى فيها
و التكة لنجاح العجينة
ان العجينة تكون سايلة و تحطى عليها دقيق بالتدريج علشان تتماسك مش العكس
و تكونى مسخنة الفرن و طافية عليه و تحطى العجينة فى طبق غويط و متغطى بقماشة و تسيبيا ساعة تخمر
و التكة التانية لنجاح العجينة
بعد ما تخمر ما تعجنيهاش تانى تاخدى جزء منها و يا دوب تلميه و ترشى دقيق عالرخامة و تفردى و تشكلى
و دى صور للحاجات اللى عملتها
دة الكرواسون البيتزا
4 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
3 معلقة كبيرة لبن بودر
1/2معلقة صغيرة ملح
1 معلقة كبيرة سكر
2 كوب زبادى
1/2 كوب ميه دافيه
1 بيضة
الاول تدوبى الخميرة فى نص كوب ماء من الحنفية و معاها ملعقة صغيرة سكر حتلاقى بعد عشر دقايق كميتها زادت و اتضاعفت فى الكباية
حطى الدقيق فى حاجة غويطة و اعملى حفرة فى النص و حطى المكونات كلها و اقعدى اعجنى فيها
و التكة لنجاح العجينة
ان العجينة تكون سايلة و تحطى عليها دقيق بالتدريج علشان تتماسك مش العكس
و تكونى مسخنة الفرن و طافية عليه و تحطى العجينة فى طبق غويط و متغطى بقماشة و تسيبيا ساعة تخمر
و التكة التانية لنجاح العجينة
بعد ما تخمر ما تعجنيهاش تانى تاخدى جزء منها و يا دوب تلميه و ترشى دقيق عالرخامة و تفردى و تشكلى
و دى صور للحاجات اللى عملتها
دة الكرواسون البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل : الكرواسون البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عجينة البيتزا | ايمان مجاور | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً | جاسمين77 | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل بيتزا,طريقه سهله وسريعه لعمل البيتزا | فتاة بالحياء تجملت | المعجنات والفطائر | ||
| طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا | رحيق | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 10:57 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع