.gif)
الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
- المكونات :
- العجين :
- 2 كوب وربع دقيق أو طحين .
- رشة ملح .
- 3/4 كوب زبدة.
- 75 ملل ماء مثلج.
- حشوة الفطيرة:
- 220 جرام حليب مركز محلى.
- 3 كوب توت مشكل طازج (التوت البري الأحمر أو التوت البري أو التوت الأسود).
- 3 كوب كريمة الخفق.
- صلصة كولي بالتوت:
- 3 كوب توت, مهروس.
- 220 جرام حليب مركز محلي.
- طريقة التحضير :
- ينخل الدقيق والملح في وعاء محضرة الطعام.
- تضاف الزبدة وتخفق حتى تصبح كالبقسماط.
- تضاف كمية من الماء بالتدريج تكفي لتجميع العجين فقط.
- يفرد العجين إلى سمك 3 ملليمتر وتبطن صينية الفطيرة بالعجين.
- يغطى بغلاف بلاستيكي ويملأ بالفاصولياء التي تستخدم في الخبز.
- لإعداد حشو الفطيرة:
- يخلط الحليب المركز المحلى مع التوت، ثم تضاف وتقلب الكريمة المخفوقة، ويغرف الخليط فوق قشرة الفطيرة.
توضع الحشوة في المجمد لمدة 5 ساعات أو حتى يجمد، ثم يترك جانباً لمدة من 30 إلى 40 دقيقة قبل التقديم.
- يخلط الحليب مع التوت حتى يتكون خليط أملس ويقدم مع الفطيرة.
- تخبز قشرة الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 200 مئوية حتى تكتسب اللون الذهبي.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اسهل طريقه لعمل فطائر محببه للأطفال | همسه حالمه | المعجنات والفطائر | ||
| فطائرالخضروات طريقه عمل فطائر الخضروات للاطفال سهله ومفيده | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| فطائر كاساديا ، طريقة عمل فطائر كاساديا ، وصفة فطائر كاساديا | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| طريقه عمل فطائر اقماع الفلفل | هبة الرحمان2 | المعجنات والفطائر | ||
| طريقه عمل فطائر السبانخ الدايت2024،سبانخ دايت،السبانخ دايت،فطائر السبانخ الدايت | ريموووو | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
الساعة الآن 03:47 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع