أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=135580
1841 4
#1

وصفة كعك الفراشات

كعك الفراشات




المقادير:

2 ملعقة صغيرة ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 بيضة
½1 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
2/1 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر




4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
قشطة (مطبوخة)
حلوى جيلي
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين
قشطة المطبوخة
2/1 علبة 400غ حليب المكثف المحلى
2/1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 علبة 170xغ قشطة

الطريقة:

يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة
مئوية
توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية
الكعك
يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي
ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً
يوضع البيض في وعاء ويخفق
ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر
والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً
يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات
طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة
تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع
من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد
تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف
الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً
تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق
كل كعكة قشطة المطبوخة
تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً
يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي
فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف
يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم
تحضير قشطة المطبوخة
يخلط الحليب المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق
ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة
وتخلط جميعها جيداً




إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#2

افتراضي رد: كعك الفراشات

تسلمى يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
#3

افتراضي رد: كعك الفراشات

تسلم الأيادي
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#4

افتراضي رد: كعك الفراشات

رد: كعك الفراشات
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#5

افتراضي رد: كعك الفراشات

رد: كعك الفراشات
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كعك العيد اشهى الوصفات لعمل كعك العيد طرق مختلفه ولذيذه لتحضير كعك العيد جويريه الحلويات الشرقية والغربية
كعك العيد -بعض انواع كعك العيد - كعك العيد الفلسطينى ريموووو الحلويات الشرقية والغربية
كعك الفراشات زهره التحرير الحلويات الشرقية والغربية
تنسيق الفراشات بعد موتها هبه شلبي غرائب وطرائف
أغرب الفراشات في العالم ...الفراشات الزجاجة ...والشفافة همس الوجود عالم النباتات والحشرات


الساعة الآن 02:47 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل