شوربة البسله اعداد شوربة البسله
شوربة البسله اعداد شوربة البسله
شوربة البسله اعداد شوربة البسله
المقادير
1 كوب لبن كامل الدسم
1 كوب مرقة دجاج
1 حبة بصلة -متوسطة مفرومة ناعما
3 أكواب بسلة
2 كوب ماء
2/1 1 ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح و فلفل
طريقة الطهى
توضع البسلة والماء والسكر فى إناء عميق وتطهى على نار عالية
لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البسلة. تترك لتبرد لمدة 5 دقائق.
تنقل محتويات الإناء للخلاط وتضرب على سرعة عالية لمدة 30 ثانية
حتى تنعم .تصفى بمصفاة دقيقة وتترك جانبا .
فى نفس الإناء تحمر البصلة فى ملعقة زبد حتى يصير لونها ذهبي .
يضاف الدقيق وبقية الزبد مع الأستمرار فى التقليب حتى يصير لون الدقيق ذهبي .
تضاف البسلة المصفاة و اللبن و المرقة والملح والفلفل وتقلب حتى الغليان.
يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. ترفع من على النار
و تقدم فورا.
يمكن إضافة ملعقتان كريمة لباني للشوربة .
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
رد: شوربة البسله اعداد شوربة البسله
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان | محبه لله | من مطبخي | ||
| طريقة عمل شوربة العدس و الشعرية,طرق اعداد شوربة العدس | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| شوربة الزهرة بالكريمة ,طريقة اعداد شوربة الزهرة بالكريمة | محبه لله | شوربات وحساء | ||
| شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج كيفية اعداد شوربة الدجاج | هبه شلبي | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 09:01 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع