عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   اكلات واطباق رئيسية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=10)
-   -   أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء (https://adlat.net/showthread.php?t=319628)

ام سيف 22 06-01-2017 10:49 PM
أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...cd81746401.gif


تقدم لكِ وصفة جديدة للأرز بالبطاطا والخضروات، جربيها وشاركينا رأيكِ.


https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6d78354073.png





المقادير:
  • ½ 1 كوب أرز بسمتي.
  • 2 كوب فاصوليا حمراء معلبة.
  • كيلو بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • 3 أكواب ماء + 2 مكعب مرق خضار.
  • ½ 1 كوب سبانخ صغيرة.
  • ½ كوب كزبرة خضراء.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • قرن فلفل أخضر حار.
  • فص ثوم مفروم.
  • 2 ملعقة صغيرة كمون.
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل حار باودر.
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملح وفلفل أسود.




الطريقة:
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  2. في محضرة الطعام، ضعي السبانخ والكزبرة وقرن الفلفل والثوم والملح، و ½ كوب من مرق الخضار واهرسيهم هرسًا ناعمًا.
  3. على نار متوسطة، سخني 3 ملاعق من الزيت، ثم أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي خليط السبانخ إلى الأرز، وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. أضيفي باقي المرق والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي.
  6. غطّي الأرز، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
  7. في وعاء كبير، ضعي البطاطا وباقي الزيت والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  8. ضعي البطاطا في صينية فرن، ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.
  9. صفي الفاصوليا الحمراء من الماء واغسليها جيدًا، ثم أضيفي إليها الكمون وبودرة الفلفل الحار وعصير الليمون، والملح والفلفل الأسود، ثم قلبي جيدًا.
  10. ضعي الأرز في أطباق التقديم، وبجانبه البطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء.







https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...dde0c9bbd2.gif

kira kosarin 06-01-2017 10:50 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
ممممم شهيتيني ههه
تسلمي

حياه الروح 5 06-01-2017 10:55 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم يا جميل

جنا حبيبة ماما 06-01-2017 11:04 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم ايدك ياقلبي روعه

وِجَـعَ ـ قَلَبّـ..❤ 06-01-2017 11:12 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسسلم ايديك ي قمر..❤

رنيم القرآن 07-01-2017 10:58 AM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم الايادي حبيبتي

ام سيف 22 07-01-2017 03:59 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
منورين ياقمرات

ضــي القمــر 11-01-2017 07:40 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم ايدك

KHAUOLA DLO3A 15-01-2017 11:03 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم الايادي الله يعطيك العافية

ليلة كامل 16-01-2017 04:04 PM
رد: أرز بالبطاطا الحلوة والفاصوليا الحمراء
 
تسلم الايادي حبيبتي


الساعة الآن 06:46 AM