عدلات - زودى ذكاء صغيرك بالسمك وزيت السمك

يقول د حسن فكرى منصور استشارى التغذية العلاجية ومدير مركز ابن سينا للتغذية

ان الدهون التى نتناولها تعتبر من اهم الاغذية التى تؤثر بالايجاب او السلب على

اداء المخ ويأتى فى مقدمة الدهون التى تلعب دورا فعالا فى اداء المخ((زيت السمك)) لما يحتويه من

احماض دهنية اساسية تسمى اوميجا 3 لانه يعمل علىليونة ومرونة الغشاء الرقيق المغطى لخلايا المخ والوصلات

العصبية بسكل سهل وسريع وهذه الاتصالات هى مصدر قوة المخ وكلماى كانت سريعة دل ذلك على معدل الذكاء

وزيادة القدرة على الادراك

https://upload.3dlat.com/uploads/128711515713.gif

ولزيت السمك

دور فى زيادة وكفاءة مرور النواقل العصبية التى تحمل الرسائل والمعلومات من خلية مخية الى اخرى

https://upload.3dlat.com/uploads/128711515713.gif

وزيت السمك

يمل ايضا على زيادة الناقل العصبى المسمى((مادة الذاكرة))مما يدعم القدرة على نقل المعلومات والتخزين والتحصيل المعرفى

والدراسى وارتفاع مستوى ذكائهم وقدرتهم على التركيز والاستيعاب والابتكار والتفوق

وهذا مما دفع السلطات اليابانيه الى تشجيع الامهات الحوامل

والمرضعات على تناول زيت السمك والسمك يوميا حتى ينشأ جيل جديد يتمتع بذكاء وادراك وتفوق زائدين

https://upload.3dlat.com/uploads/128711515713.gif

ويوجد زيت السمك بوفرة فى

اسماك المياه العذبة العميقة مثل الرنجة والسالمون والسسردين والماكريل والتونة

كما يوجد بالصيدليات على هيئة مستحضرات طبية

وعلى نقيض زيت السمك

يحذر دحسن من ان الدهون المشبعة الموجودة بالقشده واللبن كامل الدسم والدهون الحيوانية والسمن لها آثار سلبية

على الوظائف المخية لابنائنا وعلى قدرتهم على التعلم لانها تسبب تصلب الجدار الخارجى للخلية المخية مما يقلل من وظيفتها

ومن الممكن ان تصيب الزوائد العصبية بالضمور وهى المسئولة عن تكوينشبكة الاتصالات بين الخلايا المخية والعصبية المختلفة

كما ان

تناول الدهون المشبعة يقلل من افراز النواقل العصبية فتتأثر عملية نقل الرسائل من خلية لأخرى