قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
المقادير:
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
فصا ثوم مهروسان
ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون
400غ من لحم الغنم المفروم
حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة طعام من عصير الليمون
ملعقتا طعام من السماق
3 رقاقات من عجينة التارت المالحة الجاهزة
بيضة مخفوقة قليلاً
ملعقتا طعام من الصنوبر
ملعقة طعام من البقدونس المفروم للزينة
نصف كوب من اللبن
الطريقة:
يحمى الزيت في قدر ويقلى فيه البصل والثوم والكمون، مع التحريك، حتى يذبل البصل. ينقل هذا الخليط إلى وعاء متوسط الحجم ويخلط مع اللحم المفروم، والبندورة، والبقدونس، والعصير ونصف كمية السماق. يحرك الخليط جيداً.
يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت، وتدهن صينيتان بالزيت.
تقطع كل رقاقة عجين إلى تسعة مربعات، ويدهن الطرفان المقابلان لكل مربع بالبيض المخفوق. تسكب ملعقة طعام من الحشوة وسط كل مربع، ويطوى الطرفان المدهونان بالبيض مع بعضهما، ثم يقرص الطرفان الآخران غير المدهونين بالبيض على شكل قارب بحيث تظهر الحشوة في الوسط. يرش القليل من الصنوبر فوق الحشوة الظاهرة للعيان.
تصف القوارب في الصينية، على أن تبعد عن بعضها مسافة 4 سم تقريباً.
تخبز القوارب في الفرن من دون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمرّ وتنضج. يرش عليها البقدونس.
تقدم القوارب مع اللبن والسماق.
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قوارب اللحم بالصنوبر.وصفة سهلة ولذيذة قوارب اللحمة بالصنوبر.قوارب اللحم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| ملف طرق طبخ اللحوم الحمراء ,ملف كامل لطبخ اللحوم | Marwa El-shazly | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| موسوعه اللحم,طرق متعدده لطبخ اللحم,بالصور طرق لطبخ اللحم,وصفات متنوعه لطبخ اللحم | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 11:31 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع