طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
المقادير
- زبد ,4 ملاعق كبيرة
- عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة
- زبيب وعنب الديب (منقوع في عصير برتقال),0.50 كوب
- مخفوق ,2 حبة
- بيكنج بودر ,0.50 ملعقة صغيرة
- بشر برتقال , ملعقة صغيرة
- عصير برتقال ,0.50 كوب
- دقيق , كوب
طريقة التحضير
- تُدهن قوالب أو أكواب زجاج (تتحمل الحرارة) بقليل من الزبد.
- يُصفى الزبيب وعنب الديب من عصير البرتقال، ويُوزع على القوالب.
- يُخفق الزبد مع السكر والعسل في وعاء عميق، حتى تُصبح كالكريمة.
- يُضاف البيض لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف عصير البرتقال.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبشر البرتقال ويُضاف تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات.
- يُصب الخليط في القوالب وتُغطى بورق الألمونيوم.
- توضع في الوعاء الخاص بالطهي على البخار، لحوالي 40 دقيقة حتى تمام النضج.
- توضع في طبق التقديم، وتُزين بفصوص من البرتقال أو اليوسفي.
- يُمكن استخدام وعاء مُكون من إناءين، السُفلي يوضع به ماء مغلي، والعُلوي عبارة عن مصفاة يتناسب مقاسها مع الإناء السُفلي، ثم يُغطى بإحكام.
إظهار التوقيع
توقيع : thmine
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
إظهار التوقيع
توقيع : الطفلة سلمى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
إظهار التوقيع
توقيع : لولو s
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بودنج البرتقال على البخار
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عصير البرتقال له 40 فائدة | ♥ho_$ho$♥ | الطب البديل | ||
| أطباق شهية من البرتقال | اسيرة 67 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| البرتقال/فوائده للجسم،مالا تعرفه عن البرتقال | كيوت متل التوت | الطب البديل | ||
| البرتقال | اسيرة دموعى | الطب البديل | ||
| فوائد البرتقال | ام عمر يحيي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع