أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي بسكوت بكريمة البندق والقهوة

السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته

بسكوت بكريمة البندق والقهوة

بسكوت بكريمة البندق والقهوة

المقادير

1/4 كوب زبدة لينة
1/4 كوب سكر
1 صفار بيض
2 ملعقة صغيرة مسحوق قهوة سريعة التحضير
2 ملعقة صغيرة ماء مغلي
3/4 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 كوب بندق مطحون
للكريمة
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 كوب سكر بودرة
1/2 1 ملعقة صغيرة مسحوق قهوة سريعة التحضير
1/2 1 ملعقة صغيرة ماء مغلي
شكولاتة فارمسيللي للتزيين

الطريقة

للبسكوت
- تُخفق الزبدة جيداً مع السكر في وعاء عميق (بواسطة مضرب كهربائي) حتى تُصبح مثل الكريمة.




- يُضاف صفار البيض مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- تُذاب القهوة في الماء الساخن.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والبندق، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات ويُصبح العجين كتلة واحدة متماسكة.
- يُشكل العجين على هيئة أسطوانة ويُلف بورق بلاستيك ويوضع بالبراد لمدة ساعة (أو بالفريزر لمدة نصف ساعة) حتى يتماسك ويسهُل تقطيعه.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تُقطع أسطوانة العجين إلى حلقات متساوية السُمك باستخدام سكين حاد.
- تُرص في صاج فرن مدهون بقليل من الزبدة (أو مُبطن بورق الزبدة)، مع مراعاة ترك مسافات بين حلقات العجين.
- يُخبز في الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبي.
- يُترك ليبرد في الصاج لحوالي 5 دقائق، ثم يُرفع على شبكة معدنية حتى يبرُد تماماً.
للكريمة
- تُخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب سلك.
- تُذاب القهوة في الماء الساخن، ثم تُضاف تدريجياً لخليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات وتُصبح كريمة.
- توضع الكريمة في كيس حلواني ليسهُل التحكم فيها.

وبالهنا والعافيه



إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#2

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

شكلة حلو جدا
تسلم ايدك حبيبتى

#3

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

متجيبى واحه يايويو ياحبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : ام لوك لوك
#4

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

رائع ولذيذ تسلم الأيادى
#5

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

حلو اوى يسلمو
#6

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

يسلموا يامايوي
#7

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

تسلم الانامل الجميله
إظهار التوقيع
توقيع : ام البنوتات
#8

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

تسلم ايدك ياجميل
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
#9

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

إظهار التوقيع
توقيع : نًبِضَأُتٌ ﺧﭴۆﻟـہّ
#10

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#11

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

جميل ياعسل

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#12

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

جميل
#13

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

تسلم ايدك على الوصفة الرائعة

جاري تجربة

#14

افتراضي رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة
رد: بسكوت بكريمة البندق والقهوة

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد زيت البندق الجمالية , اهم فوائد زيت البندق الجمالية العدولة هدير العناية والجمال
((بسكوت البندق )) ام القمرات التلاته الحلويات الشرقية والغربية
بسكوت البندق بالشكولاتة مقادير عمل بسكوت البندق بالشكولاتة ندى ام الحلويات الشرقية والغربية
بسكوت البندق بالشكولاتة طريقة عمل بسكويت البندق والشيكولاته طريقه جديده للبسكوت سوبر مامى الحلويات الشرقية والغربية
بسكويت بكريمة البندق والقهوة تقديم شيف أسامة السيد ريموووو اكلات فيديو Youtube


الساعة الآن 12:36 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل