حلى البسكويت بالمربى
حلى البسكويت بالمربى
2/1 كوب ( 113 جرام ) زبدة غير مملحة ( درجة حرارة الغرفة )
4/1 كوب ( 50 جرام ) سكر
1 بيضة كبيرة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ( 140 جرام ) دقيق متعدد الاستخدامات
8/1 ملعقة صغيرة ملح
4/3 كوب ( 100 جرام ) مكسرات ( جوز او بندق او لوز )
2/1 كوب مربى.. النكهة المفضلة لديك
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 350
نحمص المكسرات لمدة 10 دقائق تقريبا
نخرج المكسرات من الفرن ونتركها تبرد ثم نفرمها ونضعها في وعاء ونتركها جانبا
الان نبدا في تجهيز العجينة نضع الزبدة والسكر في وعاء ونستخدم الخلاط حتى نحصل على خليط خفيف ومتجانس نفصل بياض البيض عن صفاره ونضيف الصفار للزبدة والسكر ثم نضيف الفانيليا وبعدها نضيف الدقيق والملح وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضعها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وتقسم الى 12 او 15 قسم نكور قطع العجين ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة( سيكون من السهل التعامل مع العجين بعد وضعها في الثلاجة )نضع بياض البيض في وعاء ويخفق جيدا حتى نحصل على الرغوة
نقلب كرات العجين في البيض ثم نقلبها في المكسرات
2/1 كوب ( 113 جرام ) زبدة غير مملحة ( درجة حرارة الغرفة )
4/1 كوب ( 50 جرام ) سكر
1 بيضة كبيرة
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب ( 140 جرام ) دقيق متعدد الاستخدامات
8/1 ملعقة صغيرة ملح
4/3 كوب ( 100 جرام ) مكسرات ( جوز او بندق او لوز )
2/1 كوب مربى.. النكهة المفضلة لديك
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 350
نحمص المكسرات لمدة 10 دقائق تقريبا
نخرج المكسرات من الفرن ونتركها تبرد ثم نفرمها ونضعها في وعاء ونتركها جانبا
الان نبدا في تجهيز العجينة نضع الزبدة والسكر في وعاء ونستخدم الخلاط حتى نحصل على خليط خفيف ومتجانس نفصل بياض البيض عن صفاره ونضيف الصفار للزبدة والسكر ثم نضيف الفانيليا وبعدها نضيف الدقيق والملح وتعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضعها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وتقسم الى 12 او 15 قسم نكور قطع العجين ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة( سيكون من السهل التعامل مع العجين بعد وضعها في الثلاجة )نضع بياض البيض في وعاء ويخفق جيدا حتى نحصل على الرغوة
نقلب كرات العجين في البيض ثم نقلبها في المكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلى البسكويت بالمربى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلى البسكويت بالمربى
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلى البسكويت بالمربى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حلى البسكويت بالمربى
رد: حلى البسكويت بالمربى
رد: حلى البسكويت بالمربى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عمل البسكويت,اسهل واسرع طريقه لعمل البسكويت,عمل البسكويت بجميع انواعه بلخطوات | بنوتة عسولة 654 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طرق متعدده لعمل البسكويت,وصفات متنوعه لعمل حلوي البسكويت اللذيذه | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلى رول البسكويت والزبده , طريقه تحضير حلى رول البسكويت بالزبده | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| موسوعة عمل البسكويت,افضل طرق لعمل البسكويت,طرق مختلفة لعمل البسكويت,تحضير البسكويت | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طرق عمل البسكويت اكتر من طريقه لعمل البسكويت ،طرق عمل البسكويت بكل انواعه 2024 | Princess TOoTe | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 11:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع