طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور - كبده اسكندراني ميه ميه
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير:
1/2 كيلو كبدة (جاموسي)
4 ثمرات فلفل أخضر رومي متوسطة
6 فصوص ثوم كبيرة
م ك زيت ذرة
ملح وفلفل وبهارات
عصير بصل + عصير ليمونة + قليل من الخل
----000:
التحضير: 1- تقطع الكبدة مكعبات صغيرة.
2- يقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة.
3- يقطع الثوم شرائح صفيرة.
4- تتبل الكبدة في عصير البصل والليمون والخل لساعة تقريبا ثم تصفى.
----0000000000000
1- يوضع الزيت في الحلة على النار حتى يسخن تماما.
2- يضاف الكبدة وتقلب جيدا حتى تتحول للون الغامق ثم تقلل النار من تحتها.
3- تخرج الكبدة ماء منها وعندما تبدأ في تشربه يوضع الفلفل والثوم والملح والفلفل الأسود وتقلب قليلا ثم يطفأ عليها بشرط عدم نشفان الماء كليا، وتقدم ساخنة.
وبالهنا والشفا
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير:
1/2 كيلو كبدة (جاموسي)
4 ثمرات فلفل أخضر رومي متوسطة
6 فصوص ثوم كبيرة
م ك زيت ذرة
ملح وفلفل وبهارات
عصير بصل + عصير ليمونة + قليل من الخل
----000:
التحضير: 1- تقطع الكبدة مكعبات صغيرة.
2- يقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة.
3- يقطع الثوم شرائح صفيرة.
4- تتبل الكبدة في عصير البصل والليمون والخل لساعة تقريبا ثم تصفى.
----00
000000000001- يوضع الزيت في الحلة على النار حتى يسخن تماما.
2- يضاف الكبدة وتقلب جيدا حتى تتحول للون الغامق ثم تقلل النار من تحتها.
3- تخرج الكبدة ماء منها وعندما تبدأ في تشربه يوضع الفلفل والثوم والملح والفلفل الأسود وتقلب قليلا ثم يطفأ عليها بشرط عدم نشفان الماء كليا، وتقدم ساخنة.
وبالهنا والشفا
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ياسمينه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : مشمشة نور
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الراجية عفو الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور طريقة طهي وتحضير وجبات اللحوم بكميات لعيد الاضحي | اميرة المشآعر | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى من مطبخى .الكبدة الاسكندرانى على اصولها من مطبخ ام سيف | ام سيف 22 | من مطبخي | ||
| طرق متعددة لعمل الكبدة,وصفات مختلفة لتحضير الكبدة | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كل طرق عمل الكبده وتتبيلها | نوني | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الكبدة الحارة بالفرن 2024 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن | ام طاطو | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 03:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع