وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
المقادير
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ريش ضأن
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
1 بصل متوسط مفروم ناعم
3-4 كوب مرق دجاج أو لحم
2 كوب عصير طماطم طازجة
½ كيلو مكرونة اسباجيتي
بقدونس طازج مفروم ناعم للتزيين
طريقة التحضير
– تُخلط البهارات مع الملح والفلفل، البابريكا، الكركم وعصير الليمون في وعاء عميق مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
– تُضاف الريش وتُتبل بالخليط السابق مع الدعك جيدًا حتى تتشرب من التتبيلة.
– يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة.
– تُحمر الريش من الجانبين حتى يتغير لونها، يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يلين كلاهما.
– تُرفع الريش في طبق جانبًا (بدون البصل والثوم) ثم يُضاف للإناء صلصة الطماطم، المرق وعصير الطماطم مع التقليب.
– يُترك الخليط حتى يبدأ بالغليان ثم تُخفف الحرارة وتُضاف الاسباجيتي تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدم ساخنة مع الريش.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة الريش المتبله مع المكرونة، طريقة اعداد الريش المتبله مع المكرونة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف كامل عن المكرونة وبعض الاكلات الخفيفة لاحلى العدولات | منة الله احمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| : طرق مختلفة لعمل المكرونة | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طرق مختلفة لعمل المكرونة | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الريش بالفرن والفحم ، طريقة اعداد الريش بالفرن والفحم | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| مكرونة بالبشاميل , طريقة اعداد المكرونة بالبشاميل | محبه لله | من مطبخي | ||
الساعة الآن 12:08 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع