خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
المقادير
4 اشخاص
4 صدور دجاج مخلية
التتبيلة: كوب الا ربع خل بلسمي
2 ملعقة صغيرة سكر بني
فلفل اسمر
صوص المشروم (الفطر): 3 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب مشروم (فطر) طازج مقطع شرائح
ربع كوب خل بلسمي
كوب مرق دجاج
2 ملعقة سكر بني
فلفل اسمر
للتقديم: 4 شرائح جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج داخل كيس بلاستيكي واسع واستخدمي مطرقة صغيرة لترقيق الصدور.
اخلطي مكونات التتبيلة وضعيها مع الدجاج في كيس واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
بعد نقع الدجاج سخني الشواية جيداً وضعي الصدور لمدة 5 دقائق لكل جانب او حتى تنضج.
في اثناء شوي الدجاج حضري الصوص. ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي المشروم وقلبي لمدة 5 دقائق. ثم اضيفي باقي مكونات الصوص وخفضي الحرارة حتى يغلظ قوام الصوص.
في اطباق التقديم ضعي شرائح الدجاج ثم الجبن، ثم وزعي فوقها الصوص وقدميه مع الأرز او الخضار السوتية.
المقادير4 اشخاص
4 صدور دجاج مخلية
التتبيلة: كوب الا ربع خل بلسمي
2 ملعقة صغيرة سكر بني
فلفل اسمر
صوص المشروم (الفطر): 3 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب مشروم (فطر) طازج مقطع شرائح
ربع كوب خل بلسمي
كوب مرق دجاج
2 ملعقة سكر بني
فلفل اسمر
للتقديم: 4 شرائح جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج داخل كيس بلاستيكي واسع واستخدمي مطرقة صغيرة لترقيق الصدور.
اخلطي مكونات التتبيلة وضعيها مع الدجاج في كيس واحفظيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
بعد نقع الدجاج سخني الشواية جيداً وضعي الصدور لمدة 5 دقائق لكل جانب او حتى تنضج.
في اثناء شوي الدجاج حضري الصوص. ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي المشروم وقلبي لمدة 5 دقائق. ثم اضيفي باقي مكونات الصوص وخفضي الحرارة حتى يغلظ قوام الصوص.
في اطباق التقديم ضعي شرائح الدجاج ثم الجبن، ثم وزعي فوقها الصوص وقدميه مع الأرز او الخضار السوتية.
إظهار التوقيع
توقيع : بنوتة زى العسل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
إظهار التوقيع
توقيع : سالى عبده
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
رد: خطوات عمل صدور الدجاج بصوص المشروم , مقادير صدور الدجاج بصوص المشروم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8وصفات لاطباق دجاج | ام نونا | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة تحضير الدجاج بصوص الكارى / الدجاج بصوص الكارى | دوما لك الحمد | مطبخ الدجاج | ||
| صدور الدجاج بالزعتر البري,طريقة تحضير صدور الدجاج بالزعتر البري,صدور الدجاج اللذيذة | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| كيفية اعداد صدور الدجاج مع الليمون . خطوات اعداد صدور الدجاج المقلية بالبقد | τнє τɪмє σf sυиsєτ | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 01:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع