أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب


ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب



لذيذ جدا ومحبوب في كل الاوقات والايام وخاصه الاعياد والمناسبات والعزايم


المقادير
0.5 كيلو ورق عنب
كاسة ونصف رز مصري او حبة قصيرة
250 غرام لحم مفروم ناعم
1 ملعقه صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون




2 ملعقه كبيرة زيت ذرة
800 غرام لحم بعظمه تقريبا
3 راس ثوم
عصير 4 حبات ليمون
ملح حسب الرغبه


طريقة التحضير
يغسل الورق ويصفى واذا كان الورق سميك يغلى 10 دقائق ثم يغسل ويصفى

نغسل الارز وننقعه ساعه بماء عادي غير ساخن ثم يغسل ويصفى وتضاف فوقه اللحمة والملح والفلفل والزيت ونحشو الورق ونلفه
نضع اللحم بعظمه على النار مع ماء ساخن وعندما يغلي وتظهر الزفرة نتخلص من الماء ونغسل اللحم بماء فاتر ونضعه في وعاء الطبخ ونضيف فوقه الثوم الصحيح بعد غسله ثم نصف الورق ونضغط عليه جيدا ليرتص فوق بعضه ثم نضع فوقه تتقيلة ونضعه على النار ونسكب فوقه ماء ساخن لينغمر جيدا ونضيف ملح حسب الرغبه ونرفع درجه حرارة الغاز حتى يغلي الماء ثم نخفف النار وندعه على نار هادئة حتى النضوج يضاف الحمض بعد مرور ساعه من الغليان مع المحافظة على الورق مغمور بالماء ويضاف ماء ساخن كلما نقص الماء عن الورق

عند نضوج الورق نصفي عنه المرق ونسكبه في صحن التقديم


ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب



إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة كتاب ربي
#2

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

روعه يسلمو

إظهار التوقيع
توقيع : ميمى دودو
#3

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

تسلم احلى ايادي
إظهار التوقيع
توقيع : ميري سنونو
#4

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

وصفه و لا أروع
يسلموو

#5

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

تسلم الايادي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#6

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

لذيذ وروعه
#7

افتراضي رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

رد: ورق عنب ولااااااطيب . طريقة تحضير ورق العنب

إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
العنب فوائد واستخدامات طبية اسيرة 67 الطب البديل
ريجيم العنب يخسس فى ثلاثةايام ♥اسيرة الحب♥ اكلات للرجيم واطباق صحية
انواع العنب وفوائد العنب في الطب موسوعه عن كل انواع العنب كبيرة المنتدى الطب البديل
العنب الاهميه العلاجيه للعنب هبه شلبي الطب البديل
العنب...دواء اهل الارض وأكل اهل الجنه درة مكنونة الطب البديل


الساعة الآن 02:44 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل