أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات


وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات


اليويو التونسي من الحلويات اللذيذة التي تأتي بشكل دائري ويمكن اعتمادها في العزومات. فاكتشفي طريقة تحضير اليويو التونسي مع موقع انوثة.
المقادير:
- 500 غرام دقيق أبيض

- لتر زيت نباتي للقلي

- 5 بيضات

- 5 ملاعق كبيرة سكرأبيض

- 5 ملاعق كبيرة زيت القلي

- ملعقة صغيرة خميرة

- ملعقة صغيرة فانيلا بودرة

- نصف كوب صغير سمسم أبيض غير محمّص







القطر:



- 500 غرام سكر أبيض

- 3 أكواب ماء

- عصير نصف ليمونة

- نصف ملعقة قرفة

طريقة التحضير:
- لتحضير العجينة، أخفقي البيض والسكر بشكل جيّد في وعاء منفصل.

- أضيفي السمسم، الزيت، الفانيلا إلى خليط البيض وحركيه جيداً حتّى تتداخل جميع المكونات وتشكل مزيجاً متجانساً.

- أخلطي الخميرة مع الدقيق في وعاء منفصل. ثم ابدئي بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق مع استمرار الخلط بالملعقة، حتّى يتكون لديك عجينة متماسكة وطرية.

- أفردي العجينة بواسطة الشوبك على سطح مستوي بحيث تكون بسمك سنتيمتر تقريباً. قطّعي العجينة المفرودة على شكل دوائر مفرغة من الوسط.

- ضعي زيت القلي في مقلاة وسخّنيه قليلاً. ثمّ ابدئي بوضع دوائر العجين المقطّعة في الزيت بواسطة ملعقة مخصصة، واقليها جيداً إلى أن تحمر من الأسفل. ثمّ اقلبيها على الوجه الآخر حتى يكتمل تحميرها خلال دقائق معدودة وتصبح ذات لون ذهبي مائل إلى البني.

- صفّي الدوائر المقلية من الزيت، وضعيها في القطر فترة بسيطة. ثمّ أخرجيها لتبرد قليلاً وضعيها في طبق التقديم.

- لتحضير القطر، أخلطي الماء مع السكر وعصير الليمون في إناء. ضعيه على النار على درجة حرارة مرتفعة، مع التحريك المستمر حتّى يذوب السكر ويغلي المزيج.

- أخفضي الحرارة قليلاً واتركي المزيج ليستمر في الغليان حتّى يصبح سائلاً كثيفاً خلال دقائق. ارفعيه عن النار، وضعي فيه حبّات العجين المقلية ثم اتركيها جانباً لتقدميها لاحقاً.

وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات



إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
#2

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

اليويو دي اللي هي الدونتس ولا غيرها
إظهار التوقيع
توقيع : mercy bird
#3

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

شكلها حلوة
شبه الدونات
تسلم إيدك

إظهار التوقيع
توقيع : hadeel tarek
#4

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#5

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضــي القمــر
رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadeel tarek
شكلها حلوة
شبه الدونات
تسلم إيدك
منورين يابنات

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mercy bird
اليويو دي اللي هي الدونتس ولا غيرها
حبيبتي احنا بنقول فطائر بس هي صغيرة

إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
#6

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلاتالف شكر يا عدولةرد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#8

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

مشكـــورة
تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#9

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

تسلمي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
#10

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

تسلم الايادي
#11

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

شكرا
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
#12

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

جميل
#13

افتراضي رد: وصفات , معجنات , طريقة عمل اليويو التونسي , اروع الوصفات , فقط على عدلات

تسلمي
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
معجنات تركيه بالصور كيفيه عمل مقادير معجنات تركيه معجنات شهيه للصباح تركية عمر ابانا وعائشه امنا المعجنات والفطائر
[فيديو] طريقة عمل معجنات بالتين و التمر كيفية تحضير معجنات بالتين و التمر ندى ام اكلات فيديو Youtube
معجنات بالخضار ، طريقة عمل معجنات بالخضار ، كيفية عمل معجنات بالخضار ريموووو المعجنات والفطائر
معجنات بالصور معجنات كب كيك روعه احلى معجنات ام حامد المعجنات والفطائر
كتاب الطبخ التونسي 2024 ، طبخ تونسي ، تحميل كتاب الطبخ التونسي 2024 ريموووو كتب طبخ


الساعة الآن 01:52 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل