طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
المقادير
- 500 x جرام بطاطس
- 3 x عدد ليمونة
- 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة (للتتبيلة)
- 1 x كيلو سمك (ماكريل)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (للتبيلة)
- 1 x معلقة صغيرة بهارات سمك (للتبيلة)
- 1 x معلقة صغيرة شطة (للتتبيلة)
- 1 x معلقة صغيرة ريحان (جاف للتتبيلة)
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
- 1 x معلقة صغيرة كمون
- 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
- 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيلة)
- ½ x كوب زيت عباد شمس
- ¼ x كوب شبت (مفروم)
- ¼ x كوب كزبرة خضراء (مفروم)
الخطوات
- ينظف السمك وينقع بالماء، الخل والملح في وعاء.
- تقشر البطاطس وتغسل بالماء جيداً ثم تقطع أصابع صغيرة وتوضع في وعاء.
- يضاف الملح، الفلفل الرومي المقطع، الشبت، الكزبرة، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة يخلطوا جيداً ثم يوضع الخليط في صينية
- في وعاء كبير، تخلط كل مكونات التتبيلة ثم يقطع السمك ويوضع في التتبيلة مع عصير الليمون، الكمون والشطة.
- يوضع السمك المتبل فوق البطاطا، يسكب عليه الزيت ويرش على الوجه رشة من الريحان المجفف ثم تدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة
- تترك لتنضج مع إضافة القليل من الماء ويحمر الوجه بالشواية. تخرج الصينية من الفرن، يسكب سمك الماكريل بالبطاطس في طبق كبير ويقدم ساخناً.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
إظهار التوقيع
توقيع : حڸآۉة آڸرۉح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل سمك ماكريل , اسهل طريقة لعمل سمك ماكريل,طريقة تحضيرسمك ماكريل
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك المكرونه.خطوات تحضير سمك المكرونه روعه بالخطوات المصوره 2024 | دوما لك الحمد | المأكولات البحرية | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| سمك زينة صور لاسماك الزينة سمك زينة روعة سبحان الله سمك زينة صور لاسماك الزينة س | روزة | صور طبيعية | ||
| اسهل طريقة صينية سمك على الطريقة الإيطالية, طريقة تحضيرصينية سمك على الطريقة الإيطالي | العدولة هدير | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 02:25 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع