أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

مميز صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

المقادير
2 كيلوطحين
ملعقه خميرة او قالب
2 ملعقه زيت
2 ملعقة سكر
ملعقة بكن باودر
ملعقه كبيره ملح
نص كوب لبن زبادي


طريقة التحضير
توضع الخميره مع قليل من السكر في كوب ماء دافي ويترك ليختمر ، نوصع الطحين مع السكر والبكن باودر والزيت واللبن وتعجن بالعجانه او بالايدي ، ثم يضاف كوب الخميره ويضاف الماء الدافي شيئا فشيئا حتى تصبح عجينه شبه طريه(كميه الماء تتحكم بنوعيه الطحين ٣-٤ كوب ماء دافيء) او اكثر تترك العجينه في مكان دافيء حتى تختمر
+
تقطع العجينه وتشكل حسب الرغبه اذا كان للشاورما تكون طويله الشكل ، نفتح بالشوبك على شكل دائره ثم تلف على بعضها وتصبح على شكل اسطوانه ، واذا للهمبركر تقطع العجينه ونكورها ونعملها على شكل قرص ونضغطها بالاصابع ونعملها على شكل دائره ، واذا للفلافل نقطع العجينه بعد تدويرها طوليا وتكون من الوسط سميكة تسحب من الجانبين ويضغط من الوسط فتكون على شكل بقلاوة كبيره.
+





نصفهن بالصينيه وندهن الوكه بخليط البيض والحليب ونرشها بالسمسم ونتركها لتختمر لمده ساعه تقريبا
+
نسخن الفرن الى درجه حراره عاليه من الاعلى والاسفل ثم نضع الصواني لمده تقريبا عشره دقائق للصينيه ونحمرها من الاعلى حسب الرغبه


صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


صمون الشاورما والهمبركر والفلافل



إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
#2

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

روعهههه
إظهار التوقيع
توقيع : عراقيه مجنونه
#3

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عراقيه مجنونه
روعهههه
انتي اروع

إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
#4

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

تسلــــم ايـــدكـ

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#5

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

وااااو تحفه وأكيد طعمها اجمل بالهنا والشفا علي قلبك حبيبتي
#6

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zelda
وااااو تحفه وأكيد طعمها اجمل بالهنا والشفا علي قلبك حبيبتي
مشكوره

إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
#7

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضــي القمــر
تسلــــم ايـــدكـ
يسلم قلبك

إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
#8

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل

رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#9

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Zelda
وااااو تحفه وأكيد طعمها اجمل بالهنا والشفا علي قلبك حبيبتي
مشكورهه عسولتي

إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
#10

افتراضي رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
رد: صمون الشاورما والهمبركر والفلافل
نورتي

إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
وصفة شاورما سهلة و بسيطة ، الشاورما السريعة فى المنزل ، الشاورما بطعم لذيذة ندى ام مطبخ الدجاج
طريقة عمل خبز الشاورما ، افضل ريقه لعمل الشاورما ، طريقه جديده لعمل الشاورما زهره التحرير المعجنات والفطائر
صمون الهمبركر والشاورما والفلافل بطريقة سهلة و بسيطة انسانة الوجود سلطات ومقبلات
صمون الشبت بالجبن,طريقه عمل صمون الشبت بالجبن, صمون الشبت بالجبن الشهي نَقاء الرُّوح سلطات ومقبلات
صمون الشبت بالجبن / طريقه عمل صمون الشبت بالجبن / صمون الشبت بالجبن الشهي وغارت الحوراء سلطات ومقبلات


الساعة الآن 12:13 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل