أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,

المقادير
450 غرامفطر، ما يعادل علبة كبيرة مقطعة الى شرائح
1 كوبكريما قليلة الدسم
1 كوبحليب خالي من الدسم
3 1/2 كوبمرق اللحم
1/2 كوبطحين
1 بصل حجم كبير، مفروم
1 1/2 ملعقة صغيرهزيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرهطرخون، مجفف
1/4 ملعقة صغيرهجوزة الطيب بودرة
رشة بهار الكايّن
ملح وبهار حسب الرغبة
للزينة::
1 فطر طازجة، صغير الحجم، مقطع
6 اوراق بقدونس +
طريقة التحضير
في قدركبير، يسخّن الزيت على نار متوسّطة، يضاف البصل المفروم ويقلّى حتى يطرى، حوالي 5 الى 7 دقائق.
+
يضاف الى الوعاء الطرخون وبرش جوزة الطيب ويطهى المزيج على النار لدقيقة اضافية ثم يضاف الفطر ويغطى القدر الى حين يستوي مزيج الخضار، لحوالي 5 دقائق وحتى ينشف الفطر.
+
يرش الطحين فوق مزيج الفطر ويطهى المزيج على نار متوسّطة مع التحريك لحوالي 3 الى 4 دقائق.
+
يضاف تدريجيا مرق اللحم مع حك أي طحين قد يكون ملتسق في القدر ويحرّك المزيج من حين الى آخر حتى يشتدّ وينعم حوالي 5 الى 7 دقائق.
+
في وعاء، يحرّك الكريما مع الحليب حتى ينعم المزيج، يسكب فوق مزيج الفطر ويترك على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق.
+
يضاف بهار الكايّن ، البهار والملح الى القدر وتحرّك الشوربة.
+
تقسّم الشوربة الى اطباق ويزيّن كل طبق من وسطه بقطعتين من الفطر الطازج وورقة بقدونس ثم يقدّم.





باييييييييييي



إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#2

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,

رد: طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,
#3

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,

تسلم ايديكِ
إظهار التوقيع
توقيع : وِجَـعَ ـ قَلَبّـ..❤
#4

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,

تسلم الايادي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,عمل شوربة الفطر بالكريما لايت,

منورات يا حبيباتي

إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تهنئة عيد الفطر 2024 تهنئة عيد الفطر 1445هـ المبارك تهنئة عيد الفطر ريموووو صور تهنئة
المختصر في زكاة الفطر krimboch المنتدي الاسلامي العام
تهنئة عيد الاضحى 2024 تهنئة عيد الاضحى 1445هـ المبارك تهنئة عيد الاضحى ريموووو صور تهنئة
حفل تكريم المتميزات في مسابقة الصور الخاصة بعيد الفطر لولو حبيب روحي مضيفة عدلات
رسائل عيد الفطر 2024-1445 رسائل عيد الفطر المبارك ريموووو صور تهنئة


الساعة الآن 11:50 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل