أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

جديد دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024

دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024
دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024

المقادير:

3 أكواب برغل
3 بصلات كبيرة
دجاجة متوسطة الحجم




ملح
فلفل اسمر
بابريكا
كركم
قرنفل
هيل حب


الطريقة:

نتبل الدجاج ببصلتين مفرومين ناعم مع توابل
من ملح و فلفل اسمر و بابريكا و كركم و قرنفل و حبهان
على الأقل قبل طهوها ب 4 ساعات
نشوح البصلة المتبقية فى زيت الذرة
نستمر بالتشويح حتى يبدأ البصل فى تغيير لونه
نضيف البرغل بعد غسله و نتبله بالملح و الفلفل و البابريكا
و نشوحه قليلا ثم نطفئ النار
نقوم بحشو الدجاج من الداخل و تحت الجلد
نغطى الصينية بورق الفويل مع مراعاة ملاصقة الجزء اللامع للدجاج
و يدخل فرن حار على 250 بالبداية ثم تخفض ل 220 درجة لمدة ساعة
أثناء ذلك نضيف القليل من الماء إلى البرغل المتبقى من الحشو و نتركه يغلى قليلا و نهدى النار لمدة 5 دقائق فقط
هو لا يحتاج لماء كثير او سواء كثير
نخرجها بعد سواء الدجاج و نضع البرغل المتبقى حولها و تزين بالطماطم او حسب الرغبة
و توضع ربع ساعة إضافيه بالفرن

دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024



إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
#2

افتراضي رد: دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024

رد: دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024

انممم
يمم يميييي
ياربي
لذيذ كتير

إظهار التوقيع
توقيع : ميري سنونو
#4

افتراضي رد: دجاج بحشوة البرغل,طريقة تحضير دجاج بحشوة البرغل,دجاج بحشوة البرغل2024

يعني جربتو واكلتو كتير طيب
إظهار التوقيع
توقيع : ميري سنونو
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
اجمل المعجنات بالدجاج 2024 , لفائف دجاج بالمشروم 2024 ,Chicken rolls2024 لفائف ا ريموووو سلطات ومقبلات
دجاج بحشوة البطاطس,طريقة تحضير دجاج بحشوة البطاطس,دجاج بحشوة البطاطس2024 ربي رضاك والجنة مطبخ الدجاج
جيبلكم وصفة جديد صدور دجاج بحشوة الأعشاب new new اكلات فيديو Youtube
دجاج بحشوة جديدة لذيذ,طريقه عمل دجاج محشى بطريقه جديدة ريموووو مطبخ الدجاج


الساعة الآن 05:29 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل