افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
المقادير:
- 8 أفخاذ دجاج
- حبة بصل
- ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل الطري
- نصف حبة حامض
- 4 ملاعق كبيرة موتارد
- 15 سل مرق الدجاج
- 3 ملاعق زيت
- ملح + الفلفل الأسود
التحضير:
- في إناء اخلطي الثوم المقشر والزنجبيل المفروم والموتارد وعصير الحامض وملعقتي زيت.
- رقدي في هذا المزيج أفخاذ الدجاج واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، قشري البصلة وقطعيها إلى شرائح وصففيها في صينية الفرن.
- أخرجي الإناء من الثلاجة وأزيلي أفخاذ الدجاج من المزيج وقطريها جيدا، ثم صففيها فوق البصل.
- أدخلي الصفيحة إلى الفرن واشوي الأفخاذ لمدة 25 دقيقة مع تقليبها على الجانب الآخر عند منتصف الطهي.
- امزجي المزيج الذي رقدت فيه الأفخاذ مع مرق الدجاج وقومي بغليه جيدا، أزيلي الإناء.
- أضيفي إلى المزيج ملعقة كبيرة موتارد والملح والفلفل الأسود واسقي الأفخاذ بهذا المزيج قبل التقديم النهائي.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
رد: افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
إظهار التوقيع
توقيع : Nada Ndod
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطبالق الدجاج فى رمضان | اوزاريس | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالذبده على الطريقه الهنديه تحضير دجاج بالذبده على الطريقه الهنديه | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| رول الدجاج بالجبن،طريقه تحضير رول الدجاج بالجبن،طريقه صنع الدجاج بالجبن،طريقه عم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| الدجاج علي الطريقه ألإنجليزيه | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع