مخلل الباذنجان والفلفل, طريقه عمل مخلل الباذنجان والفلفل, مخلل الباذنجان بطريقه جديده
المقادير:
4 حبات باذنجان مقشرة ومقطعة .
4 فلفلة مقطعة .
ملح حسب الرغبة .
ملعقة كبيرة بهار مشكل ( كركم- قرفة- زنجبيل مطحون - فلفل أحمر حار- ) ،كوب خل .
2 ملعقة كبيرة بصل مبشور، ملعقة صغيرة ثوم مهروس، زيت للقلي، قطرات تباسكو.
الطريقة :
أذيبي البهار في 2 ملعقة كبيرة من الخل واتركيه جانبا لمدة 15 دقيقة.
سخني زيت في مقلاة عميقة وحمري فيها الباذنجان والفلفلة والبصل والثوم، ثم أضيفي خليط البهار إلى الخضار واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
صبي بقية الخل واستمري في التقليب لدقائق أخرى ثم أضيفي التباسكو وقدميه في الحال.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مخلل الباذنجان والفلفل, طريقه عمل مخلل الباذنجان والفلفل, مخلل الباذنجان بطريقه ج
إظهار التوقيع
توقيع : دمعة فلسطينية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الباذنجان المخلل باذنجان مخلل من مطبخي طريقة ألذ باذنجان مخلل من مطبخي بالصور | hadeel tarek | من مطبخي | ||
| الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان | عمر ابانا وعائشه امنا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| سندويشات الباذنجان الشهيه , طريقه عمل سندويشات الباذنجان | ريموووو | اطباق سهلة وسريعة | ||
| اعداد الباذنجان بالخضروات طريقه تحضير الباذنجان بالخضروات | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
| مخلل الباذنجان / مخلل الخيار / مخلل الجزر | zozoweza | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 04:41 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع