أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

السلام عليكم

هو فطيرة تعتبر من أشهر انواع المعجنات في الهند حيث تعجن وتقلب على سطح مقلاة مستوي لمدة 3 دقائق ومؤخرا أصبح يضاف اليها مكونات لحم الضأن والبصل والبيض و الجبن أيضا..وعادة تقدم مع السمك أو الدجاج بالكاري وهناك من يفضل تناولها مع الحلويات كالعسل والمربى والقشطة

مقادير خبز البراتا الهندي :

3 كوب ونصف طحين ابيضخبز البراتا





1 كوب ونصف طحين أسمر

ربع كوب زيت نباتي

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

رشة ملح

سمن نباتي

ماء للعجن




طريقة تحضير خبز البراتا الهندي :

1- نخلط الطحين الابيض والاسمر مع الملح والبيكنغ باودر والزيت بالماء لنحصل على عجينة متماسكة

2- ندهن العجينة بالزيت ونتركها ترتاح لمدة ساعة

3-تقسم العجينة الى كرات صغيرة وتدهن بالسمن النباتي وتترك ربع ساعة

4-نأخذ كرة عجين ونضع عليها قليل من السمن وترق بالشوبك حتى تصبح رقيقة جدا

5-نلف العجينة بشكل اسطواني

6-نضرب على العجينة باليد بشكل خفيف حتى تصبح طولية

7-نلفها على شكل حلزوني وندهنها بالسمن ونغطيها بنايلون ونتركها ترتاح ربع ساعة

8-نأخذ قطعة ونفردها باليد ثم نضعها على الصاج أو مقلى تيفال ونتركها تنشف ثم نقلبها ونتركها تنضج.

باييييييييييي


إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#2

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
#3

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

منورة
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#4

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

منورة
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
#5

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

يمييي واو انا هقوم اعملها دلوقتي انتي جوعتيني اوي جميل موضوعك
#6

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

تسلم الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
#7

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

منورة
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#8

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

شكرااااااااااااااا
#9

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

حميل جداااااااااااااااا
#10

افتراضي رد: طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله,طريقة عمل خبز البراتا الهندي

مشكورااااااااااااا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
انقاص الوزن رجيم انقاص الوزن تخفيف الوزن عشره كيلو هبه شلبي طرق التخسيس وانقاص الوزن
فوائد اوراق التمر الهندي , معلومات عن اوراق التمر الهندى , أهمية ورق التمر الهندى ربي رضاك والجنة الطب البديل
فوائد صحيه وعلاجية من الاطعمة والاشربة أميرة القصر الطب البديل
طريقة جديدة لعمل خبز التوست , شرح بالصور عمل خبز التوست 2024 , عمل خبز التوست 20 ريموووو المعجنات والفطائر
فوائد القسط الهندي الموجودة الطب البديل


الساعة الآن 10:12 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل