أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=276960
1468 7
#1

افتراضي طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم
مقادير السمبوسة المقلية باللحم
٣ كوب دقيق أبيض





١⁄٢ كوب سمن، أو زيت
٣⁄٤ كوب ماء، دافئ
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
للحشوة:
١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم
٢ بصل، مبشور
٢ بيض مسلوق
١⁄٢ بقدونس باقة
١ باقة شبت
١ ملعقة صغيره ملح
رشة فلفل اسود
طريقة تحضير السمبوسة المقلية باللحم
١. لتحضير العجينة، ينخل الدقيق ويوضع في وعاء مع الملح ويضاف السمن والماء وتعجن العجينه جيداً لتصبح متماسكة. ثم تغطى وتترك لمدة ساعة تقريباً.
٢. لتحضير الحشوة، توضع اللحمة المفرومة والبصل في مقلاة على النار. يتبل مزيج اللحمة والبصل بالملح والفلفل ويقلب المزيج جيداً وبترك حتى تجف الماء وينضج.
٣. يبشر البيض المسلوق ويضاف الى مزيج اللحمة.
٤. يُفرم كل من البقدونس والشبت فرماً ناعماً الشبت، ثم يضافوا الى مزيج اللحمة، ويخلطوا جيداً للحصول على حشوة متجانسة.
٥. تُقسم العجينة الى كرات صغيرة، ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة كبيرة لكل دائرة.
٦. تُقفل جيداً و تضفر أو تقطع بقطاعة السمبوسك ثم توضع في صينية مدهونة بالزيت .
٧. تُقلى السمبوسة في الزيت الحامي ثم تُصفى على ورق لامتصاص الزيت.
اقتراحات السمبوسة المقلية باللحم
يفضل ان يقلى قبل الاكل مباشرة حتى يقدم ساخن



#2

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

يسلمووو
إظهار التوقيع
توقيع : عشق2001
#3

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

يامي يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : عفة مريم
#4

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

مشكورة تسلم دياتك حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
#5

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

يسلمووو

إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
#6

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

يسلمووووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : Nada Ndod
#7

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : الملكة نفرتيتي

#8

افتراضي رد: طريقة عمل السمبوسة المقلية باللحم

يسلمو حبيبتي
شكرا لك

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
اطباق باللحم المفروم 2024 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2024 طبخات سهله باللحم المفروم عمر ابانا وعائشه امنا مطبخ اللحوم
طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا ريموووو مطبخ اللحوم
البيتزا المقلية للشيف منال العالم ريموووو المعجنات والفطائر
سبانخ باللحم المفروم،طريقه عمل سبانخ باللحم المفروم،طريقه تحضير سبانخ باللحم الم ريموووو مطبخ اللحوم
بالفيديو:جلاش باللحم المفرومة واصابع الجبنة المقلية هريسة happy 5o5a استشارات ونصائح مطبخية


الساعة الآن 09:28 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل