الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم ياحبوباتى
النهاردة أنا مبسوطة شويتين فقلت أنزلكم حاجة حلوة من عمايل ايديا
بالرغم من انى خايفة
جاتنى تهديدات بالخطف وكمان الطرد
شفتم بقى عمايل الأكل عملت ايه؟
المهم أنا مابتهددش
وحنزل اكلات حلوة كمان وكمان
وخلى اللى يتقهر ياخواتى يتقهر
حانزلكم أكلة الكسكي
وااو الكسكسي
طب نبص بصة كده
انا طبعا كنت عاملاه في عزومة وده اللى اتبقى منها
طبعا صحة وهنا على قلوبهم
زى ماحنا شايفين كنت عاملة مع الكسكسي ديك رومى وهو اللى موجود مع الرقاق ده طبعا جزء من صدر الديك الرومى
وكمان كان فيه كفتة أرز انا كنت عاملة العزومة في موسم بس مش متذكرة كان ايه بصراحة؟
ده رابط كفتة الأرز للى عايز طريقتها
كفتة الأرز المصرية,مطبخ مايا علي,أكلات رئيسية
وده رابط الرقاق
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة
وهنا طريقتى في الديك الرومى
الجزء الثانى عزومتى في رمضان 2024,الشوربة و الأطباق الرئيسية
ندخل بقى على الكسكسي
طبعا كتير مننا مش بيعرف يعمله وبيستصعبه لكن هنا ماتقلقيش
أنا عندى عجان كينوود وبصراحة سهل عليا المأمورية كتر
نشوف الطريقة كده
حنجيب 3 كجم دقيق
باكو خميرة فورية
وحلة مخصوصة للكسكي
حنجيب الدقيق وننخله ونضعه بالعجان ونضع عليه مياه حبة بحبة عشان يوصل للمرحلة دى
وخلى بالكم لا تزيدوا الماية أحسن تعجن
ده سلاح العجان اللى بستخدمه
بعد كده بنضربه في الكبة عشان يوصل لكده
اللى ضربتيه حنحطه في طبق واسع وفيه قماش شاش أبيض كبير عشان حتربطيه زى الصرة
ده شكل الحلة بتاعت الكسكسي
بتكون عبارة عن حلتين في بعض الحلة اللى تحت شكلها عادى وعميقة والحلة اللى فوق بتكون زي المصفاة بتحطي في الحلة اللى تحت ماية لمنتصفها وتكون غلت كويس وحتحطى الصرة اللى ربطتيها وغطى عليها
بتاخد التبويخة الأولى ساعة بالضبط
تعرفى ازاى انه استوى ارفعى الغطا واضربي بإيدك على الصرة حنطلع صوت زى الطبلة بالضبط
ارفعي الصرة من عالنار
حطيها بالطبق وفرطيه بإيدك وتكونى مجهزة الخميرة واللبن حوالى كسرولة لبن
وتحطى الخميرة الأول وارفعى الكسكسي بأصابعك وبعدين ضيفى اللبن حبة بحبة برضه وارفعى بإيدك برضه
لحد ماتحسي ان الحبيبات الناشفة بقت طرية في إيدك
واهم حاجة في العملية دي انه الكسكس وانتى بترفعيه يتخلل أصابعك
وده شكله
بعدين حتضربيه في الكبة تانى
طبعا حبة حبة على قد الكبة اللى عندك
وبعدين حنحطيها في الشاشة البيضا تانى عشان نديله التبويخة التانية
دي بتاخد نص ساعة وبرضه اتأكدى زي ماقلتلك حترفعى الغطا وخبطى بإيدك حتلاقى صوت الطبلة
خدى بقى الكسكسي اللى على قد ماحتاكلوا وحتحطى عليه سمنة بلدى لحد ماتلاقيه بيلمع
قلبى طبعا كويس
وقدميه بطبق التقديم
هنا أنا حاطة سكر بودر
وبيتاكل برضه مع الأكل التانى من غير سكر
لكن عن نفسي باكله مع الحوادق بالسكر برضه هههههههههه
وممكن تضيفى كمان قرفة
وبالهنا والشفا يابنات
ازيكم ياحبوباتى
النهاردة أنا مبسوطة شويتين فقلت أنزلكم حاجة حلوة من عمايل ايديا
بالرغم من انى خايفة
جاتنى تهديدات بالخطف وكمان الطرد
شفتم بقى عمايل الأكل عملت ايه؟
المهم أنا مابتهددش
وحنزل اكلات حلوة كمان وكمانوخلى اللى يتقهر ياخواتى يتقهر
حانزلكم أكلة الكسكي
وااو الكسكسي
طب نبص بصة كده
انا طبعا كنت عاملاه في عزومة وده اللى اتبقى منها
طبعا صحة وهنا على قلوبهم
زى ماحنا شايفين كنت عاملة مع الكسكسي ديك رومى وهو اللى موجود مع الرقاق ده طبعا جزء من صدر الديك الرومى
وكمان كان فيه كفتة أرز انا كنت عاملة العزومة في موسم بس مش متذكرة كان ايه بصراحة؟
ده رابط كفتة الأرز للى عايز طريقتها
كفتة الأرز المصرية,مطبخ مايا علي,أكلات رئيسية
وده رابط الرقاق
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2024,أكلات سهلة وسريعة
وهنا طريقتى في الديك الرومى
الجزء الثانى عزومتى في رمضان 2024,الشوربة و الأطباق الرئيسية
ندخل بقى على الكسكسي
طبعا كتير مننا مش بيعرف يعمله وبيستصعبه لكن هنا ماتقلقيش
أنا عندى عجان كينوود وبصراحة سهل عليا المأمورية كتر
نشوف الطريقة كده
حنجيب 3 كجم دقيق
باكو خميرة فورية
وحلة مخصوصة للكسكي
حنجيب الدقيق وننخله ونضعه بالعجان ونضع عليه مياه حبة بحبة عشان يوصل للمرحلة دى
وخلى بالكم لا تزيدوا الماية أحسن تعجن
ده سلاح العجان اللى بستخدمه
بعد كده بنضربه في الكبة عشان يوصل لكده
اللى ضربتيه حنحطه في طبق واسع وفيه قماش شاش أبيض كبير عشان حتربطيه زى الصرة
ده شكل الحلة بتاعت الكسكسي
بتكون عبارة عن حلتين في بعض الحلة اللى تحت شكلها عادى وعميقة والحلة اللى فوق بتكون زي المصفاة بتحطي في الحلة اللى تحت ماية لمنتصفها وتكون غلت كويس وحتحطى الصرة اللى ربطتيها وغطى عليها
بتاخد التبويخة الأولى ساعة بالضبط
تعرفى ازاى انه استوى ارفعى الغطا واضربي بإيدك على الصرة حنطلع صوت زى الطبلة بالضبط
ارفعي الصرة من عالنار
حطيها بالطبق وفرطيه بإيدك وتكونى مجهزة الخميرة واللبن حوالى كسرولة لبن
وتحطى الخميرة الأول وارفعى الكسكسي بأصابعك وبعدين ضيفى اللبن حبة بحبة برضه وارفعى بإيدك برضه
لحد ماتحسي ان الحبيبات الناشفة بقت طرية في إيدك
واهم حاجة في العملية دي انه الكسكس وانتى بترفعيه يتخلل أصابعك
وده شكله
بعدين حتضربيه في الكبة تانى
طبعا حبة حبة على قد الكبة اللى عندك
وبعدين حنحطيها في الشاشة البيضا تانى عشان نديله التبويخة التانية
دي بتاخد نص ساعة وبرضه اتأكدى زي ماقلتلك حترفعى الغطا وخبطى بإيدك حتلاقى صوت الطبلة
خدى بقى الكسكسي اللى على قد ماحتاكلوا وحتحطى عليه سمنة بلدى لحد ماتلاقيه بيلمع
قلبى طبعا كويس
وقدميه بطبق التقديم
هنا أنا حاطة سكر بودر
وبيتاكل برضه مع الأكل التانى من غير سكر
لكن عن نفسي باكله مع الحوادق بالسكر برضه هههههههههه
وممكن تضيفى كمان قرفة
وبالهنا والشفا يابنات
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
مبين كتييير طيب
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده
إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farah abir
[center]ڳّلُ أَلَشِڳَرٌ لٌڳَـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَوضُووع أَلٌجَمَيَلَ
أِلُلَهُ يِ۶ـطًيِڳَـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُڳًـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى // fãrâh[/center]
أِلُلَهُ يِ۶ـطًيِڳَـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُڳًـ
وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى // fãrâh[/center]
تسلمي لكلامك الحلو حبيبتى
نورتينى
نورتينى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chaima 02
مبين كتييير طيب
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده
تسلمي حبيبتى
ايوة أنا شفت طريقة الكسكسى الجزائري قبل كده
عموما كله بيشهى
نورتينى ياعسل
ايوة أنا شفت طريقة الكسكسى الجزائري قبل كده
عموما كله بيشهى
نورتينى ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
إظهار التوقيع
توقيع : كريمة الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
النور نورك خجلتيني
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
رووووووووووووووعععععععة
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2024
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث | سوسو الامورة | ادوات واجهزة منزلية | ||
| [قصص طويلة] ليست عذراء... للكاتبة دينا عماد | الملكة نفرتيتي | قصص - حكايات - روايات | ||
| طريقة عمل الكسكسي بانواعه | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| محشي ورق اللفت من مطبخ مايا على | مايا علي | من مطبخي | ||
الساعة الآن 01:22 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع