الدونات طريقة تحضير الدونات
المقادير
كوب حليب كامل الدسم
2 و نصف كوب دقيق أبيض
50 جرام زبد
صفار 3 بيضات
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة خميرة جافة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيليا
مقادير الكريمة
كوب و نصف سكر ناعم
ملعقة و نصف صغيرة من الفانيليا
ربع كوب من الماء
الطريقة
نقوم بتسخين الحليب حتى درجه حرارة 50 درجة ( و يفضل غلي اللبن مسبقا حتى يكون صحي ) .
نقوم بإضافة ثلاثة أرباع كوب الحليب مع ملعقتين من الخميرة في وعاء و نقوم بتقليب الخليط حتى تذوب الخميرة تماما .
نضيف ثلاثة أرباع كوب الدقيق و نخلطهم جيدا .
نقوم بتغطية الوعاء بكيس بلاستيكي و نضع الإناء في مكان دافئ لمده 30 دقيقة أو حتى يختمر .
نضع ملعقة خميرة و ربع كأس حليب و فانيلا و سكر و الملح و صفار البيض في المضرب و نقوم بخفقه جيدا .
نضيف نصف كأس الدقيق لمده 30 ثانية مع الخفق .
ثم نضيف الزبد و نخفق لمده 30 ثانية .
ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا مع الخفق جيدا .
ثم نقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمده ساعة حتى يبرد .
نخرج العجين و نفرده علي لوح مسطح و يكون سمكه 2 و نصف سنتيمتر .
قم بتقطيع العجين دوائر علي شكل الدونات .
نقوم بوضع زبد في إناء و نقوم بتحميرها علي الجانبين .
ثم نضعها في السائل المحلي المكون من ( الماء و الفانيليا و السكر )
و بالهناء و الشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
تسلم ايدك
موضوع رائع
موضوع رائع
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
تسلم ايدك حلوه قوى
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
يسلموووو
رد: الدونات طريقة تحضير الدونات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الدونات الأمريكي الأصلي,الدونات بالطريقة الامريكية. | ✿غايتي الجنة✿ | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل الدونات 2024,دونات كرسبي كريم ,بيت الدونات ,دونات لذيذة من مطبخ نفرتيتي | الملكة نفرتيتي | من مطبخي | ||
| طريقة عمل الدونات للشيف أسامه السيد | توتة واحلى بنوتة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الدونات طريقة عمل الدونات طرق مختلفه لتحضير الدونات | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل الدونات.........ز2024 | طم طم 2013 | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 01:01 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع