طريقه عمل شوربة البروكلي بالتفصيل
مقادير شوربة البروكلي:
٦٠٠ جرام بروكلي
٤ ملاعق زبدة
٤ أكواب شوربة الدجاج
٣ ملاعق دقيق
بصلة كبيرة مقطعة
ثمرة جزر متوسطة الحجم ومبشورة
٢/١ كوب كريمية لبناني
قليل من الخبز المحمص
ملح وفلفل
خطوات عمل شوربة البروكلي:
١- ابدئي بتسخين الزبد فى قدر متوسط الحجم على النار إلى أن تذوب تماما.
٢- أضيفي البروكلي وشرائح البصل المقطع والخزر المبشور إلي الزبد واتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى يذبل الخضار ويبدأ فى الإحمرار.
٣- ضعي الدقيق على الخليط واستمري فى التقليب إلى أن يصبح لونه ذهبيا.
٤- أضيفي شوربة الدجاج واتركي الحساء على النار حتى الغليان ثم اخفضي درجة الحرارة واتركي البروكلي ينضج على نار هادئة بحيث يصبح ناعما. اسكبي الكريمية اللباني بعد ذلك مع هرش محتويات الحساء والتقليب.
٥- غطي القدر ثم أطفئي النار وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ثم قدمي فى طبق أنيق وانثري قطع الخبز المحمص على السطح.
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البروكلي
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البروكلي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريحه
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البروكلي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنيفة فرحات
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
يعطيك الف عافيه
بانتظاار وصفاات اخرى
تحيااااااااتي
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البروكلي
رد: شوربة البروكلي
رد: شوربة البروكلي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري .. طريقه تحضير شوربة الجمبرى لصيف ٢٠١٧ | بياض الثلج | شوربات وحساء | ||
| شوربة البروكلي والبطاطس | وردة وفولة | المأكولات البحرية | ||
| شوربة الأرز وكرات اللحم - مقادير شوربة الأرز وكرات اللحم - طريقة شوربة الأرز وكرات ال | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| شوربة البروكلي | الـمـتـألـقـة | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 08:28 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع