طريقة عمل كفتة اللحم,طريقه سهله لعمل كفته الحم,طريقة عمل كفتة اللحم2024
الكفتة
تعدّ الكفتة من أشهى الأكلات التي يحبّ تناولها الكثير من الأشخاص على اختلاف أعمارهم؛ حيث عُرف هذا الطبق عربيّاً ثمّ انتشر عالميّاً؛ حيث تُحضّر الكفتة بالطحينيّة أو بالبندورة بطرقٍ مختلفة حسب عادات كلّ دولة، وسنتطرّق في هذا المقال إلى أشهر طرق تحضيرها لوحدها، ومع الباذنجان.
إعداد الكفتة
المكونات
- كيلو من اللحم المفروم.
- ثوم مطحون.
- حبة بصل مفرومة.
- بهارات مناسبة.
- بقدونس مفروم.
- رشة من الكمون.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
- ملح بكميّة حسب الرغبة.
مكوّنات الصوص
- حبة بصل مفرومة.
- زيت.
- ثوم مطحون.
- أربعة طماطم مطحونة.
- مكعّب ماجي.
- صلصة.
- بهارات.
- كمون.
- فلفل أسود.
- ملح.
طريقة التحضير
- حضّري جميع مكوّنات كفتة اللحم السابقة، واعجنيها مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد.
- كوّري الكفتة.
- رصّي كرات الكفتة التي حصلت عليها في صينيّة مناسبة.
- أدخلي صينيّة الكفتة إلى الفرن من الأعلى والأسفل لمدّة ربع ساعة.
- حضّري مكوّنات الصوص، وحمّري البصل والثوم إلى أن يتغيّر لون البصل.
- أضيفي بعد ذلك الطماطم والصلصة وباقي المكوّنات إلى أن تتجانس الخلطة جيّداً.
- اتركي الخلطة لمدّة خمس دقائق.
- بعد أن تنتهي من عمل الكفتة غمّسيها بالصوص الذي اعددتيه، ومن ثمّ اتركيها على النار لمدّة لا تقل عن عشر دقائق.
- زيّني الكفتة بالبقدونس.
- قدّميها مع الأرز الأبيض أو الخبز.
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة اللحم,طريقه سهله لعمل كفته الحم,طريقة عمل كفتة اللحم2024
رد: طريقة عمل كفتة اللحم,طريقه سهله لعمل كفته الحم,طريقة عمل كفتة اللحم2024
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
رد: طريقة عمل كفتة اللحم,طريقه سهله لعمل كفته الحم,طريقة عمل كفتة اللحم2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل كفتة اللحم,طريقه سهله لعمل كفته الحم,طريقة عمل كفتة اللحم2024
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل كفته الجمبرى وصوص الترتار,كفتة الجمبرى وصوص الترتار,طريقه كفتة الجمبر | ريموووو | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل كفتة البطاطس / كفته البطاطس على الطريقه المصريه | دوما لك الحمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| بالصور كفتة الحاتى على الفحم كالمحترفات , طريقه عمل كفته الحاتي علي الفحم | princess weaam | اكلات واطباق رئيسية | ||
| عمل كفته البطاطس / طريقة عمل كفتة البطاطس / كفته البطاطس | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كفتة الكبدة بالبطاطس طريقة تحضير كفته الكبده بالبطاطس كفتة الكبده بالبطاطس اللذيذه | جويريه | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:12 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع