طريقة : عمل شرائح اللحم مع الأرز للاطفال

اكلات عدلات المصرية





ت التحضير: ١٥ دقيقة وقت الطبخ: ١ ساعة

عدد الوجبات: ٤

المطبخ: عدلات

اكلات مصرية

وصفة مفضلة لدى:



اللحم البتلو خفيف ومفيد للأطفال


مقادير شرائح اللحم مع الأرز كوب أرز أبيض
1/2 كيلو لحم بتلو
3 بصلة ملعقة سمن كوب عصير طماطم ملح، حسب الرغبة
فلفل، حسب الرغبة
كركم، حسب الرغبة


طريقة تحضير شرائح اللحم مع الأرز


١. لعمل الارز: نأخذ كمية من الأرز ونغسله ونغطيه بالماء ونضيف له
الملح والكركم والكمية الأخرى تطهى بإضافة الماء والملح فقط.

2. لعمل الحمه نقطع اللحم شرائح طولية. نقطع البصل ونشوح اللحم مع البصل
فى السمن ونقلب باستمرار، ثم نضيف جزء من عصير الطماطم ونقلب ونستمر

فى التقليب وإضافة عصير الطماطم كلما لزم الأمر الى أن ينضج اللحم,
٣. نضيف الملح والفلفل.




اقتراحات شرائح اللحم مع الأرز