أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=255471
789 5
#1

منقول مربى بالعنب الأحمر


مربى بالعنب الأحمر




مربى بالعنب الأحمر


المكونات

1 كيلو عنب أحمر بدون بذر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 كوب ماء

سكر

طريقة التحضير

يغسل العنب وينشف .

يوضع العنب في وعاء ويضاف إليه عصير الليمون والماء فوق نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان وتخفض الحرارة ويترك لينضج لحوالي 30 دقيقة .

في نفس الأثناء تحضر مصفاة يوضع بداخلها شاشة حتى يصفى العنب.

توضع المصفاة في وعاء ثم يصفى العنب ويترك لمدة 8 ساعات حتى يصفى تماماً.

توزن كمية العصير الناتجة وتوضع كمية مماثلة من السكر. فإذا كان لدينا حوالي 2/1 2 كوب من العصير فيستخدم 2/1 2 كوب من السكر .

يوضع السكر في إناء على نار متوسطة حتى يسخن قليلا ثم يضاف إليه العصير ويقلب باستمرار إلى أن يذوب السكر تماما.

ترفع درجة الحرارة حتى يبدأ بالغليان بدون تقليب ويترك هكذا لمدة 10 دقائق أخرى.






توضع المربى في برطمانات معقمة دافئة وتتبع الخطوات نفسها في إكمال عملية التعقيم والحفظ.



مربى بالعنب الأحمر



إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
#2

افتراضي رد: مربى بالعنب الأحمر

امممممم حلو كتير
#3

افتراضي رد: مربى بالعنب الأحمر

شكر روعة
#4

افتراضي رد: مربى بالعنب الأحمر

بارك الله فيك وجزاك كل الخير

يعطيك الف عافيه

بانتظاار وصفاات اخرى

تحيااااااااتي

إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
#5

افتراضي رد: مربى بالعنب الأحمر

رد: مربى بالعنب الأحمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#6

افتراضي رد: مربى بالعنب الأحمر

رد: مربى بالعنب الأحمر

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة اماني 2011 الطب البديل
فوائد العدس الأحمر ,ماهي فوائد العدس الأحمر, جنا حبيبة ماما الطب البديل
ملف شامل لطرق مختلفه لعمل المربى من تجميعى تعرفى على طرق منوعه لعمل الربات لرمضان 015 هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية
الزئبق الأحمر رودينة منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
بحث عن أسماك الشعاب المرجانية بالبحر الأحمر ريموووو منتدى عدلات التعليمي


الساعة الآن 01:20 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل