دجاج بالكريمة والفطر,طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر,وصفة لذيذة
يفضل تقديم الطبق مع رز أبيض.
المقادير
500 غرام دجاج مسحب
2 راس ثوم
2 راس بصل أبيض
2/1 معلقه صغيرة زنجبيل مطحون
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
2 معلقة نشاء
علبة فطر مقطع صغير
1 كوب زيت نباتى
علبه كريمة بيضاء
4/1 معلقة صغيرة بهارات بيضاء
الطريقة
1. يقطع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.
2. يسلق الدجاج لمدة 15 ديقيقة.
3. يوضع الزيت بمقلاة كبيرة.
4. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
5. يضاف الثوم.
6. تضاف قطع الدجاج إلى المقلاة.
7. يضاف الزنجبيل المطحون ويقلب الخليط جيدا حتى يبدأ الدجاج بأخذ اللون الذهبى قليلا.
8. تضاف البهارات البيضاء.
9. يضاف الفطر ويقلب الخليط أيضا.
10. يتم إذابة مكعبات الماجى بكوب ماء دافئ ويضاف إلى المكونات السابقة وتقلب جيدا.
11. يتم إضافة الكريمة البيضاء الى المكونات وتقلب جيدا.
13. يتم تذويب النشاء بكوب ماء ويتم إضافتة إلى الخليط حتى يكثف الخليط ويحرك وبالهناء والعافية.
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل شعيرية بالدجاج 2024 , وصفة جديدة لذيذة بالصور , اطباق دجاج بالصور | بياض الثلج | مطبخ الدجاج | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| دجاج الشعرية,طريقة عمل دجاج محشي بالشعرية،وصفة لذيذة | حسناء | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالكريمة الاجنبية,طريقة عمل دجاج بالكريمة الاجنبة,طريقة لذيذة جدا | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| شوربة دجاج بالكريمة 2024 طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة والفطر المشروم بالصور | حـلوة المـذآآق~ | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 09:48 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع