وصفه فيليه لحم بالبطاطس للاطفال,طريقه عمل فيليه لحم بالبطاطس
المقادير:
- كيلو فيليه
- 2/1 كيلو بطاطس
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة زعتر جاف
- بقدونس مفروم
- فص ثوم مهروس
- زبدة
- ملح
- زيت
الطريقة: في وعاء يوضع اللحم ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو والخل وزيت الزيتون ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
- ضعي حلة على النار ثم ضعي البطاطس وماء وأتركيها لحين النضح ثم قومي بهرسها في وعاء ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع عليها الزبدة والثوم والبقدونس وتقلب جيداً، تأخذ قطعة من اللحم وتفرد على طبق ثم ضعي ملعقة كبيرة أو أثنين (على حسب حجم اللحم) من الخليط السابق في منتصفها وتلف بخيط المطبخ، ضعي طاسة بها زيت على النار ثم ضعي قطع اللحم لتشوح ثم ضعيه في صينية ومع أضافة قليل من الماء الساخن ويوضع في فرن ساخن لحين النضج وتقلب من حين لآخر ثم يوضع في طبق التقديم ويقطع إلى شرائح بعد التبريد ويزين بالبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفه فيليه لحم بالبطاطس للاطفال,طريقه عمل فيليه لحم بالبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفه فيليه لحم بالبطاطس للاطفال,طريقه عمل فيليه لحم بالبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفه فيليه لحم بالبطاطس للاطفال,طريقه عمل فيليه لحم بالبطاطس
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طهي لحم الارنب طرق مختلفه لطهي لحم الارنب بشكل جديد | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| طرق طهى لحم الخروف,وصفات مختلفة لطهى لحم الخروف,أشهى وصفات لحم الخروف | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:55 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع