أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=248886
956 6
#1

14 شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

المقادير:
1 كوب حمص(كوب كبير لجبنة الكريم - المراعي)(منقوع بماء عادي 12 ساعة و مغسول )
1 بصلة (بحجم كرة التنس)
2 ملعقة كبيرة شعرية
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة (أو أي زيت يعجبك)
عصير ليمونة كبيرة (بحجم كرة التنس)
ملح
ماء (يكفي لتغطية الحمص و يرتفع عنه 2 سم)
طريقة العمل:




يوضع الحمص و البصلة (تقطع الى 4 أقسام مثل البرتقال) في قدر مع الماء على نار عالية و عند بدء الغليان ترفع الرغوة البيضاء المتكونة و يترك يغلي على نار هادئة (مكشوفا بدون غطاء و دون تحريك بالملعقة) حتى ينضج الحمص مع مراعاة وجود الماء فيه لمنع إحتراقه (عند الحاجة زيدي ماء مغلي للحمص).
ثم أرفعي الحمص (الناضج) عن النار و غطيه حتى يدفأ ثم إخلطيه بخلاط العصير (إطحنيه جيدا) و زيدي عليه كوبين من الماء (ممكن أقل أو أكثر حسب سمك الشوربة المفضل لديك).
ثم أرجعيه على النار العالية و عند بدء الغليان ضعي عصير الليمونة و الشعرية والزيت و قلي النار حتى تنضج الشعرية و ضعي الملح (حسب الرغبة و ممكن وضع المزيد من عصير الليمون أيضا).
إسكبي الشوربة في زبدية التقديم و رشي الكزبرة الخضراء المفرومة على السطح و قدميها ساخنة... و بالعافية.


شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024



إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
#2

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024
إظهار التوقيع
توقيع : قرآني حياتي
#3

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

يسلموا
#4

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

يسلموا
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
#6

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

نورتونى
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
#7

افتراضي رد: شوربة الحمص,طريقه عمل شوربة الحمص,شوربه الحمص2024

يسلموو
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان ♥ احبك ربى ♥ اكلات واطباق رئيسية
شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان محبه لله من مطبخي
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة البامية - تحضير شوربة البامية - شوربة البامية جديدة وجميلة بهية المصرية شوربات وحساء
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا بهية المصرية شوربات وحساء


الساعة الآن 03:33 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل