.gif)
مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية
- لحم خروف مقطع إلى مكعبات - كيلوغرام
- صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - 200 غرام
- جمبري - 200 غرام
- ثوم - 20 غرام
- لبن - 100 غرام
- كبش قرنفل - 5 غرام
- فلفل أسود - 5 غرام
- ورق غار - 5 غرام
- زيت - 100 مل
- زنجبيل معجون - 40 غرام
- ثوم مهروس - 40 غرام
- كركم - 10 غرام
- ملح - بحسب الرغبة
نصائح
- زيني الطبق بالليمون الحامض، البصل والفلفل الحار.
طريقة العمل
1- انقعي اللحم، الدجاج والجمبري كل على حدا باللبن، كبش القرنفل، الثوم، الفلفل الأسود، الزيت، معجون الزنجبيل والثوم والكركم.
2- نكهي بالملح وأضيفي ورق الغار للحم، الدجاج والجمبري.
3- ضعي القطع في الأسياخ واطهي كل نوع على حدا لمدة 15 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية.
إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي مشكّلة على الطريقة الهندية
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الريش على الطريقة الهندية | ام طاطو | مطبخ اللحوم | ||
| اللحمة الضانى على الطريقة الهندية كيفية عمل اللحم الضانى بالطريقة الهندية | ام سلمة | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل لطرق طهي اللحوم بطريقة متميزة 2024, طرق طهى اللحوم اللحوم الحمراء الشهية | مايا علي | مطبخ اللحوم | ||
| [فيديو] طريقة تحضير كباب الدجاج الهندي, علي الطريقة الهندية , بالفيديو بسمتي | قصة شتا | اكلات فيديو Youtube | ||
| خلطة الدجاج على الطريقة الهندية | اماني 2011 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 06:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع