تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
يعتبر الفول واحد من أهم البقوليات التي تقدم فائدة كبيرة للجسم، فبالإضافة إلى طعمها اللذيذ فإن فائدتها الطبية عظيمة جداً، حيث أنها تقي العديد من الأمراض، كما أنها تساعد على التخلص من أمراض أخرى، كما أن طبق الفول يعتر وجبة غذائية كاملة ومتكاملة، تحتوي على جميع العناصر الغذائية.
فوائد الفول:
1. يعتبر الفول من أهم الوجبات التي توصف لمرضى القلب، حيث انه يساعد على تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم، كما نعلم فإن أي زيادة في نسبة الكوليسترول في الدم تسبب حدوث الجلطات وأمراض تصلب الشرايين.
2. الفول يعتبر وجبة غذائية متكاملة، فهو يحتوي على كمية كبيرة من العديد من العناصر الغذائية، والتي من أهمها البرويتن والألياف والأملاح، والحديد والفسفور.
3. يبقى الفول في المعدة لفترة كافية من الزمن فلا يهضم بسهولة، لذلك ينتاب الشخص الشعور بالشبع لفترة طويلة بعد تناول وجبة من الفول.
4. يوصف لمن يعانون من أمراض التهابات وحصى الكلى، حيث يتم غلي الفول في كمية من الماء، وشرب ذلك الماء على معدة فارغة.
5. يعمل الفول على خفظ إرتفاع ضغط الدم، كما أنه يعمل على تقوية جهاز المناعة، والتقليل من فرصة الاصابة بالأمراض.
6. يضفي مزيداً من الحيوية والنشاط على الجسم، حيث أن طبق من الفول كفيل لإعادة الاشراق إلى الوجه، كما أنه يعتبر مدعم أساسي لتنشيط الجسم.
7. يحمي ويساعد على تقليل فرص الإصابة بأمراض السرطان ،كما أنه يعتبر منشط للجسم، ويوصف للأشخاص الذن يعانون من النحافة.
يمكن طهي الفول على أكثر من شكل وبأكثر من طريقة، حيث أن كل مجتمع له طرقه الخاصة في طهي الفول، نقدم لكم طريقة طهي الفول المدمس.
المقادير:
نصف كيلو فول حب _ عثصير ليمونة _ القليل من الطحينية _ ملح _ كمون _ القليل من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
أولاً: نقوم بتنظيف الفول جيداً وتنقيته من أي أوساخ موجودة به، وبعد ذلك نقوم بوضعه في وعاء وتغطيته بالماء ( نقعه في الماء ) لمدة ليلة كاملة، وفي الصباح نقوم برفعه من الماء، ومن ثم وضعه في حلة الضغط وتقطيع حبات من الطماطم مع الفول، ووضعه على النار إلى أن ينضج الفول ،و يصبح جاهزاً للطحن والأكل.
هناك طريقة أخرى ،وهي بإستخدام فوالة الفول المنزلية، حيث يتم وضع الفول بالفوالة مع كمية من الماء، ووضعها على نار هادئة جداً لمدة ليلة كاملة، وفي صباح اليوم التالي يكون الفول قد نضج، وأضبح جاهزاً للطحن والأكل.
مرحلة تحضير الفول بشكله النهائي:
نقوم بطحن الفول بإستخدام المدقة الخشبية وجعله ناعماً جداً، ومن ثم نصيف إليه عصير الليمون، والملح، والطحينية، والكمون، ونستمر في التقليب حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
طريقة التقديم:
يمكن تناول الفول على وجبة الإفطار أو في وجية العشاء، ويكون لذيذاً جداً مع كوب من الشاي.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : قرآني حياتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تدميس الفول طريقة تدميس الفول فوائد الفول المدمس لرمضان 2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد زبدة الفول السوداني , معلومات صحية عن زبدة الفول السودانى , اهمية زبدة الفول | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| ملف كامل عن الفول,طرق عمل الفول | توتة واحلى بنوتة | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة تنبيت الفول النابت في البيت وطريقة عمله كشوربه | سماهر المدينه | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ملف كامل عن الفول | لجين عادل | من مطبخي | ||
| تدميس الفول ، طريقة تدميس الفول ، عمل تدميس الفول | ندى ام | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 07:04 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع