ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
السلام عليكم يا عدولات
ان شاء الله هيكون هنا
كل الوصفات اللى تساعدك فى توفير الوقت للسيدة العاملة او ربت البيت
نبدأ بسم الله
1- عمل الصلصة
* اعملى صلصة مسبكة من غير اى اضافات وضعيها فى علبة بالفليزر حتى تستخدميها بالدرورة
2- البصل
* حمرى بصل لونه ذهبى وضعية فى الفليزر فى علبة تستخدم فى عمل الصلصة لطهى الخضار او اى تسبيكة
* حمرى بصل لونه بونى لعمل الارز الاسمر للسمك او اى وصفة تحتاج للبصل الاسمر فى علبة وفرزية
3 - الشربة
* عند سلق فراخ او لحم ممكن تضعى الشربة فى اكياس عند الحاجة ليها
* ممكن تتركيها تغلى شوية حتى تتكثف وتوضع فى مكعبات الثلج وعند تجميدها تفرغيها فى اكياس وعند استخدمها تزودى ماء
4- الحبوب والبقول
* اى نوع من الحبوب والبقول ممكن تنقعى كمية وتسلقيها وبعد سلقها تشطف بالماء البارد وتكيس على اد الطبخة
5- السبانخ
* نظفيها واغسليها مع الكسبرة الخضرة وقطعيها وضعيها بالكيس على اد الطبخة وعند طهيها توضع وهى مجمدة
6- القلقاس
* قشرية وقطعية مكعبات واغسلية بالماء الفاتر اكثر من مرة ثم يجفف بفوطة نظيفة ويكيس بالكيس على اد الطبخة
7- للحم
* اعملى كفتة من للحم المفروم والبصل المبشور والفلفل والملح وبيضة وممكن بقدونس وتصبع وتوضع فى اطباق فوم فى الفليزر حتى تستخدم وعند قليها تقلى مجمدة
* اللحم المعصج يفرز بالفليزر وتخدى منه عند عمل الباشاميل او المكرونة البلونيز او اى استخدام
* اللحم المسلوق يوضع فى اكياس عدد الافراد ويحمر او يوضع بالصلصة فى الخضار
8- الفراخ البانية
* تبلى الفراخ بانية واتركيها 2 ساعة الثلاجة وتوضع بالاطباق الفوم وتفرز للاستخدام وتقلى وهى مجمدة
تابعونى يا حبيبى
فى باقى الوصفات
متنسونيش فى تقيم حلو زيكم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا
يا سلام ع الشطاره مستنيين الجديد وعاوزه اقولك انى اخيرررررررا عرفت اديكى تقييم
ده زوق عالى منك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرمورة
والله كتر خيرك واخيرا تم التققيم
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
افكار جميله ... بس البصل طعمه مش هايتغير؟
؟؟؟؟
؟؟؟؟ رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيبة
اولا يسلمووو ثانيا انا صار لي سنوات اتبع هذه الطريقة ومرتاحة بها قدإيه مع فرق في طريقة التنفيذ بحكم ظروف عملي وحتي لاأقصر تجاه بيتي لذلك اغلب لوازم بيتي بشتريها جملة وبعض الحاجات بعملها بايدي زي العيش والرقاق والمشلتت والمخللات والمربي والعصائر واللحمة المفرومة واالمعجنات والفول بدمسه بيتي ووالطعمية والزبادي والجبنة القديمة والسردين والكيك والكسكسي ومربية شوية طيور ع السطح هتسألوني فين الوقت لكل دة هرداقولكم ان التعود ع النظام ونعرف قيمة الوقت ونحترمه والسرعةواتقان العمل هيخلي حياتنا سهلة ويكون عندنا وقت زيادة نستمتع به وننجز فيه اعمال اخري وآىسفة للاطالة.
الف شكر على مشركتك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيا
يسلمو كتير ويا ريت تزودينا اكتر من هادي النصائح
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مايسه
افكار جميله ... بس البصل طعمه مش هايتغير؟؟؟؟؟
؟؟؟؟اهلا بيكى
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
النهارده
نحفظ الباذنجان والكوسة للمحشى بعد
التقوير فى الفليزر
* نحضر كمية الباذنجان والكوسة ونقورها ونغسلها كويس ونشفها
* فى زيت غزير ساخن تنزلى بالباذنجان او الكوسة لمده 2 دقيقة ويرفع بسرعة
* يوضع بالكيس البلاستك عند الحاجة اليه
او
* بعد ان يرفع من الزيت يحشى بالارز ويوضع بالحلة عند الزوم يضع على النار ويصب الشربة الساخنة فور خروجة من الفليزر ويسوى
الخضار السريع
* اى نوع خضار
( بسلة _ فاصوليا خضراء_ خضار مشكل )
* يوضع حمام ماء ويوضع الخضار فى مصفى على البخار مده 5 دقائق
مع عدم تغطيته حتى لا يتأكسد لونه
ويفضل اخضر
* يرفع من المصفى ويوضع بالاكياس
ويفرز
بااىىىىىى
اشوفكم فى وصفات اخرى
مع الله
نحفظ الباذنجان والكوسة للمحشى بعد
التقوير فى الفليزر
* نحضر كمية الباذنجان والكوسة ونقورها ونغسلها كويس ونشفها
* فى زيت غزير ساخن تنزلى بالباذنجان او الكوسة لمده 2 دقيقة ويرفع بسرعة
* يوضع بالكيس البلاستك عند الحاجة اليه
او
* بعد ان يرفع من الزيت يحشى بالارز ويوضع بالحلة عند الزوم يضع على النار ويصب الشربة الساخنة فور خروجة من الفليزر ويسوى
الخضار السريع
* اى نوع خضار
( بسلة _ فاصوليا خضراء_ خضار مشكل )
* يوضع حمام ماء ويوضع الخضار فى مصفى على البخار مده 5 دقائق
مع عدم تغطيته حتى لا يتأكسد لونه
ويفضل اخضر
* يرفع من المصفى ويوضع بالاكياس
ويفرز
بااىىىىىى
اشوفكم فى وصفات اخرى
مع الله
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمن الغربه
جزاك الله خيرا والله انا فى حاحه مااسه لافكار زى دى شكرا
ن النفس إذا أُطمعت طمعت ، و إذا أُقنعت باليسير قنعت ، فإذا أردت صلاحها فاحبس لسانها عن فضول كلامها ، و غُض طرفها عن محرم نظراتها ، و كُف كفها عن مؤذي شهواتها ، إن شئت ان تسعى لها في نجاتها
ن النفس إذا أُطمعت طمعت ، و إذا أُقنعت باليسير قنعت ، فإذا أردت صلاحها فاحبس لسانها عن فضول كلامها ، و غُض طرفها عن محرم نظراتها ، و كُف كفها عن مؤذي شهواتها ، إن شئت ان تسعى لها في نجاتها
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rogego77
على فكرة انا باتبل اللحوم والفراخ وباعمل الكفتة اصابع وصلصة المكرونة والفراخ المشوية تقريبا معظم الاكلات جاهزة ودة بيوفر لى فى الوقت كتير خصوصا وقت امتحانات الاولاد
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zozoweza
بارك الله فيكى وصفات جميلة و مريحة جدا وخصوصا فى رمضان والتقييم ممتازة
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الشاام
شكرااااااا جزيلا
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة القصر
السلام عليكم يا عدولات
ان شاء الله هيكون هنا
كل الوصفات اللى تساعدك فى توفير الوقت للسيدة العاملة او ربت البيت
نبدأ بسم الله
1- عمل الصلصة
* اعملى صلصة مسبكة من غير اى اضافات وضعيها فى علبة بالفليزر حتى تستخدميها بالدرورة
2- البصل
* حمرى بصل لونه ذهبى وضعية فى الفليزر فى علبة تستخدم فى عمل الصلصة لطهى الخضار او اى تسبيكة
* حمرى بصل لونه بونى لعمل الارز الاسمر للسمك او اى وصفة تحتاج للبصل الاسمر فى علبة وفرزية
3 - الشربة
* عند سلق فراخ او لحم ممكن تضعى الشربة فى اكياس عند الحاجة ليها
* ممكن تتركيها تغلى شوية حتى تتكثف وتوضع فى مكعبات الثلج وعند تجميدها تفرغيها فى اكياس وعند استخدمها تزودى ماء
4- الحبوب والبقول
* اى نوع من الحبوب والبقول ممكن تنقعى كمية وتسلقيها وبعد سلقها تشطف بالماء البارد وتكيس على اد الطبخة
5- السبانخ
* نظفيها واغسليها مع الكسبرة الخضرة وقطعيها وضعيها بالكيس على اد الطبخة وعند طهيها توضع وهى مجمدة
6- القلقاس
* قشرية وقطعية مكعبات واغسلية بالماء الفاتر اكثر من مرة ثم يجفف بفوطة نظيفة ويكيس بالكيس على اد الطبخة
7- للحم
* اعملى كفتة من للحم المفروم والبصل المبشور والفلفل والملح وبيضة وممكن بقدونس وتصبع وتوضع فى اطباق فوم فى الفليزر حتى تستخدم وعند قليها تقلى مجمدة
* اللحم المعصج يفرز بالفليزر وتخدى منه عند عمل الباشاميل او المكرونة البلونيز او اى استخدام
* اللحم المسلوق يوضع فى اكياس عدد الافراد ويحمر او يوضع بالصلصة فى الخضار
8- الفراخ البانية
* تبلى الفراخ بانية واتركيها 2 ساعة الثلاجة وتوضع بالاطباق الفوم وتفرز للاستخدام وتقلى وهى مجمدة
تابعونى يا حبيبى
فى باقى الوصفات
متنسونيش فى تقيم حلو زيكم
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
رد: ملف للوجبات السابقة التجهيز لتوفير الوقت فى شغل المطبخ
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أنواع ديكور المطبخ | شوشو السكرة | مطابخ 2022 | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| موضوع حلو كتير عن الوقت | ĦǎḒồỘǒŜĦ Ằŋẵ | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
| إدارة الوقت(بحث) | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
الساعة الآن 01:17 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع