أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=236866
1611 7
#1

افتراضي دقية البطاطا

دقية البطاطا
دقية البطاطا

¼ كيلو جرام لحم بقري مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة بصل متوسطة، مقطعة إلى قطع صغيرة
ملح
فلفل
1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
1 ملعقة كبيرة ممتلئة معجون طماطم
1 حبة طماطم، مقطعة
2 حبة بطاطا متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومحفوظة في ماء مملح
2 كوب زيت، للقلي





حفنة أوراق البقدونس المقطعة
1/3كوب ماء

دقية البطاطا

في مقلاة على نار عالية الحرارة، يوضع اللحم المفروم، ويُحمر بتقليبه باستمرار.
عندما يكتسب اللحم لوناً ذهبياً جميلاً، يُضاف البصل ويُقلب ليُمزج.
يُضاف الملح والفلفل والتوابل.
يُضاف ويُقلب معجون الطماطم والطماطم المقطعة.
يُترك الخليط ليغلي برفق على نار هادئة الحرارة حتى تثخن الصلصة، ثم يضاف الماء مع مراعاة عدم جفافها (حتى هذه الخطوة يمكن تخزين الصلصة في المجمد، ثم رفعها لاحقاً لإكمال الخطوات التالية).
تُربت البطاطا لتُجفف وتُقلى في الزيت حتى تصبح مقرمشة.
يوضع خليط اللحم المفروم بالصلصة المحضر في طاجن من الفخار.
توضع البطاطا على الوجه.
يُترك الخليط ليغلي برفق لمدة 5 دقائق.
يُقدم مزيناً بأوراق البقدونس.


دقية البطاطا



إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#2

افتراضي رد: دقية البطاطا

رد: دقية البطاطا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#3

افتراضي رد: دقية البطاطا

رد: دقية البطاطا

#4

افتراضي رد: دقية البطاط ا

جميله ممممم يسلموووو والله جوعتيني
#5

افتراضي رد: دقية البطاطا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى
رد: دقية البطاطا
نورتينى

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#6

افتراضي رد: دقية البطاطا

نورتينى
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#7

افتراضي رد: دقية البطاط ا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gamila ali
جميله ممممم يسلموووو والله جوعتيني
اتفضلى يا قمر نورتينى

إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#8

افتراضي رد: دقية البطاطا

رد: دقية البطاطا
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
معلومات عن البطاطا . معلومات عن البطاطا الحلوة . معلومات عن البطاطا الحمراء τнє τɪмє σf sυиsєτ الطب البديل
البطاطاالحلوة,8 أسباب رائعة لتناول البطاطا الحلوة محبه لله الطب البديل
البطاطا تعالج الهالات السوداء وتساعد على إنقاص الوزن‏ لافالانتينا الطب البديل
أسرار و فوائد ثمرة البطاطا لجمالك و صحتك ام سيف 22 العناية بالبشرة
البطاطا [ طرق زراعتها - أصنافها - العمليات الزراعية ] ريموووو عالم النباتات والحشرات


الساعة الآن 06:17 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل