بسكويت باللوز والقرفة-------- بسكويت باللوز والقرفة
سكويت باللوز والقرفة
بسكويت باللوز والقرفة
المكوّنات
- دقيق - كوبان وثلاثة أرباع
- بيكربونات الصوديوم - ربع ملعقة صغيرة
- ملح - ربع ملعقة صغيرة
- زبدة - كوب
- سكر - ثلاثة أرباع كوب
- بيض - 3
- حليب مجفّف - 3 ملاعق كبيرة
- قرفة مطحونة - 3 ملاعق كبيرة
- حبهان مطحون - نصف ملعقة صغيرة
- خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
- خلاصة لوز - ربع ملعقة صغيرة
- لوز مجروش - كوب
- للتزيين:
- لوز كامل غير مقشرّ - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، بيكربونات الصوديوم، القرفة، الحبهان، الحليب المجفّف والملح.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر لدقيقة أو للحصول على مزيج كريمي.
3- أضيفي البيض، خلاصة الفانيليا وخلاصة اللوز واخفقي جيداً.
4- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار.
5- ضعي اللوز المجروش واخلطي المكوّنات حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- كوّري العجينة على شكل كرات وصفّيها على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
8- ضعي حبّة لوز غير مقشرّة في كلّ كرة عجين.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكرات وتصبح ذهبيّة اللون
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت باللوز والقرفة-------- بسكويت باللوز والقرفة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بسكويت باللوز والقرفة-------- بسكويت باللوز والقرفة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عمل البسكويت,اسهل واسرع طريقه لعمل البسكويت,عمل البسكويت بجميع انواعه بلخطوات | بنوتة عسولة 654 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [من مطبخي] طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتفور والغوريبة من مطبخى | زاهرة الياياسمين | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| موسوعة عمل البسكويت,افضل طرق لعمل البسكويت,طرق مختلفة لعمل البسكويت,تحضير البسكويت | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسكويت العيد 2024 طريقة بسكويت العيد عمل بسكويت العيد | طياره بمبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بسكويت الشيكولاتة باللوز | ام هنا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:31 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع