أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129855 شوربة بحرية, طريقة عمل شوربة بحرية



شوربة بحرية,  طريقة عمل شوربة بحرية






شوربة بحرية,  طريقة عمل شوربة بحرية





المكوّنات

  • ثمار البحر مشكّلة (روبيان، صدف، سلطعون) - 250 غرام
  • ليمون حامض معصور - 2
  • ثوم مقطّع - 3 فصوص
  • فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون للنقع - ملعقة كبيرة
  • بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً - عودان
  • كرفس مفروم - نصف عود
  • حبهان مطحون - نصف ملعقة صغيرة
  • زبدة ممزوجة بملعقة كبيرة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
  • كريمة طبخ سائلة على حرارة الغرفة - كوب
  • ماء ساخن - كوب ونصف

نصائح

- إذا كنت تفضلين أن يكون المرق خفيفاً، يمكنك منذ البداية أن تضعي ملعقة كبيرة من الدقيق وتحرّكي حتى يذوب مع المواد الدهنيّة ثمّ تضيفي الماء.
- جربي أيضاً من موقعنا حساء السمك بالكراث أو حساء ثمار البحر الفرنسي.



طريقة العمل

1- في وعاء ضعي ثمار البرح المشكّلة وانقعيها بعصير الليمون الحامض ورشّة فلفل أسود وزيت الزيتون ليوم كامل.
2- في قدر، حمّي الزبدة والزيت.
3- ضعي البصل الأخضر والكرفس وقليّهما.
4- أضيفي ثمار البحر المنقوعة واخلطي.
5- نكّهي برشّة فلفل أسود وحبهان.
6- أسكبي الماء واتركي المزيج على النار ليغلي.
7- عندما تبدأ الثمار بالنضوج، أسكبي الكريمة.
8- عند التقديم، زيّني ببعض البقدونس المفروم وبحاول أن أضع الصدف على الوجه.





إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: شوربة بحرية, طريقة عمل شوربة بحرية

ان كان لطرحي جمااااال
فهووو سيكون اكثر جماااالا
بتوااااجدك الرااااقي

إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان ♥ احبك ربى ♥ اكلات واطباق رئيسية
شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان محبه لله من مطبخي
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة الكابوريا - مقادير شوربة الكابوريا - طريقة تحضير شوربة الكابوريا بهية المصرية شوربات وحساء


الساعة الآن 11:12 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل