أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة


المكوّنات

1 ملعقة طعام من معجون الكاري التايلندي الأحمر

1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي

4 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي

¾ كوب أو 100 غ من اليقطين٬ المقطع إلى مكعبات

6½ أكواب أو 1625 مل من الماء

1 قطعة أو 200 غ من فيليه صدر الدجاج٬ مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم

¼ كوب أو 25 غ من البصل الأخضر٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة

2 ملاعق طعام من الحبق الطازج٬ المفروم





طريقة التحضير

يُطهى معجون الكاري الأحمر في قدرٍ كبير ويُحرّك على نار متوسطة الحرارة إلى أن تفوح منه الرائحة. يُضاف مغلّف شوربة خلاصة الدجاج ماجي وبودرة حليب جوز الهند ماجي واليقطين والماء.

يُغلى المزيج مع التحريك ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح اليقطين مطهوّاً جيداً.

تطحن الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن تصبح ناعمة ثم تُعاد إلى القدر. يُضاف الدجاج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 دقائق أو إلى أن يصبح مطهواً جيداً. يُضاف البصل والحبق إلى الشوربة وتُقدّم.



#2

افتراضي رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

يسلمووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم مشروبات وعصائر طبيعية.
بواسطة : ✿قدوتي عائشة✿

#5

افتراضي رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

نورتونى
#6

افتراضي رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

يسلمو بس انا اول مرة اعرف ان ليكى فى الطبيخ
#7

افتراضي رد: شوربة الدجاج واليقطين على الطريقة التايلنديّة

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
خلطات للعناية بالجسم Ana Miro العناية بالجسم
](( وصفات للعناية بكـــــــــامل الجسم )) 2024 فخامة ملكة الارشيف والمواضيع المكررة
الطريقة الصحيحة لتنظيف وتقطيع وتسوية الدجاج ريناد المتولي استشارات ونصائح مطبخية
[فيديو] طريقة عمل الدجاج والارز على الطريقة الكويتية كيفية تحضير الدجاج والارز ندى ام اكلات فيديو Youtube
شوربة كريمة الدجاج ، طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج ريموووو شوربات وحساء


الساعة الآن 06:11 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل