أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

منقول 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

إذا كنت بحاجة لإضافة المزيد من الزيت فى المقلاة أثناء القلى، اضيفيه على شكل سرسوب على طول حواف المقلاة حتى أنه حين يصل الزيت للمكونات التى يتم طهيها، سوف يكون قد تم تسخينه بصورة جيدة.
عند القلى، احملى كل قطعة من الطعام الجاهز للقلى بملقاط تحت سطح الزيت لمدة خمس ثوان قبل إطلاقه. هذه الطريقة تساعد على تماسك القشرة الخارجية للطعام ومنعها من الإلتصاق فى الوعاء أو غيرها من القطع الأخرى.
من أجل درسنج سلطة غنية وكريمية وصحية أكثر، إستبدلى نصف كمية المايونيز بالزبادى.




عند فرم الأعشاب، رشى قليلاً من الملح على لوح التقطيع لتفادى تناثر الأعشاب أثناء التقطيع. [ اقرأي أيضا: فوائد البهارات والأعشاب الطبيعية ]
لعمل ساندويتش لذيذ، افردى المايونيز من الزاوية إلى الزاوية على الخبز. هذه الخطوة مهمة حتى تكون كل قضمة من الساندويتش لذيذة ومحشوة جيداً.
اشترى الخضروات ومقادير أكلاتك من السوق فى الشارع، فبالإضافة لمساعدة صغار المزارعين والإقتصاد الصغير، فإن الشراء يكون أكثر سلاسة وسوف تتمكنين من إيجاد كل مساتلزماتك بجانب بعضهم البعض، مثلاً الكوسة بجانبها خضرة الحشى. [ اقرأي أيضا: كيف تقللين من ميزانية البقالة والسوبرماركت ]
تبلى اللحوم والأسماك بشكل متساوى. رشى الملح والفلفل كما لو أنهم ثلج يتساقط. هذا سوف يجنبك تراكم التتبيلة أو الإقراط فى التتبيل في بعض المناطق وعن غيرها. [ اقرأي أيضا: دليل سوبرماما لأشهر التتبيلات المجربة ]
للحصول على أفضل النتائج عند الخبز، اتركى الزبد والبيض فى درجة حرارة الغرفة خلال الليلة السابقة للخبز.
درسنج السلطة بالخل المصنوعة بالبيت، تصنع من مكونات أقل وهى ألذ طعماً من تلك الجاهزة، كما أنها صحية أكثر. فقط اضيفي كل المكونات فى زجاجة ورجيها جيداً للمزج وصبيها طازجة على السلطة. [ جربي: طريقة عمل سلطة المكرونة مع التونة ]


#2

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

رائع حبيبتي
شكرا لكى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#3

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

نورتينى
#4

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#5

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#6

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

ألف شكر ياسكرة
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#7

افتراضي رد: 9 نصائح متنوعة لسوبر ماما الطاهية!

نورتونى
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ღ°·.¸.•°قصتى انا وبقلمى اناღ°·.¸.•°ا نونو حسن قصص - حكايات - روايات
لو جوزك مزعلك مخسريش ولادك لاتتعسى نفسك كأم بتعاستك الزوجيه عمر ابانا وعائشه امنا الثقافة والتوجيهات الزوجية
كلمات انشودة ماماوبابااحلى اثنين،قناة كنارى منة الله احمد منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
عارفة يا ماما امل عثمان المنتدي الادبي
كلمات نشيد ماما ريم,نشيد ماما ريم , نشيد ماما بسمة 3 المنتدي الادبي


الساعة الآن 01:49 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل