3dlat | عدلات
رشاقة ورجيم ازياء واناقة ديكور ومفروشات الحمل والولادة الامومة والطفولة المطبخ الشامل
جديد المواضيع
عدولة محتارة
مسابقات
المواضيع المميزة
المـواضيع المميـزة إسـلاميآت خصـآئـص رفـع وتعديل الصـور ألـعـاب التسجيـل
العودة   منتدى عدلات > مطبخ عدلات > اكلات عدلات > اكلات واطباق شعبية
login
الإهداءات


بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان


إضافة رد  المفضلة
   بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
رابط الموضوع
التعليقات المشاهدات متواجدون 
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية عـدلات
عـدلات
~{عضوية لايستخدمها أحد..}~
صاحبة الموضوع
عرض جميع الاوسمة
وسام العضوه المميزة وسام صاحبة الحضور المميز وسام دعم عدلات 
رقــم العضويـة: 2
تاريخ التسجيل: 123Jul 2010
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: غير معروف
الـــــمدينـــــــة : غير معروف
الحالةالاجتماعية: غير معروف
الــــوظيفــــــة: غير معروف
المشاركــــــات: 993 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 41
نقاط التقييــــم : 286
بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان .. بالصور


بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نصف كيلو باذنجان

ثلاث أكواب أرز مصري

ربع كيلو لحم مقطع الى مكعبات

ملح

بهارات لسلق اللحم, حب هيل , عيدان قرفة , قرنفل , فلفل أسود حب

مكسرات

بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

التحضير


انقعي الأرز بماء عادي,
ضعي مكعبات اللحم في وعاء ثم صبي فوقها الماء و ضعيها على النار

بعد أن تظهر الزفرة على السطح أزيليها ثم رشي فوقهخا الملح و الهيل و الزنجبيل و القرفة و باقي البهارات, خففي النار تحتها و اتركيها لتنضج تماماً و اذا قمت باستعمال طنجرة الضغط لسلق اللحم انتظري بعد التصفير مدة نصف ساعة ثم بعدها افتحي الطنجرة

قشري الباذنجان و اقليه في الزيت حتى يزهر كما هو مبين في الصورة


بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان



ضعي الباذنجان المقلي في وعاء و صبي فوقه القليل من مرق اللحم و اتركيه على النار مدة ربع ساعة حتى يطرى الباذنجان و يتشرب مرق اللحم

اطبخي الأرز بمرق اللحم و ضعي لكل كأس أرز كأس و ربع مرق لحم رشي عليه القليل من الملح و اتركي الأرز على نار هادئه حتى ينضج

اسكبي الأرز في جاط أو صينية و صفي قطع الباذنجان و قطع اللحم المسلوق على السطح و زينيه بالمكسرات اذا أردت

بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتدى عدلات


اضف الى جوجل+


  آخر موآضيع » عـدلات  
رقم المشاركة : ( 2 )
الصورة الرمزية عاشقة الفردوس
عاشقة الفردوس
~{ستار والكل مني غار...}~
عرض جميع الاوسمة
وسام صاحبة الحضور المميز وسام المشرفة المميزة وسام دعم عدلات وسام الاشراف 
رقــم العضويـة: 148
تاريخ التسجيل: 123Nov 2010
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: الأردن
الـــــمدينـــــــة : عمان
الحالةالاجتماعية: غير متزوجة
الــــوظيفــــــة: موظفة
المشاركــــــات: 1,220 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 22
نقاط التقييــــم : 50

جزاكِ الله خيراً

يعطيكِ العافية



  آخر موآضيع » عاشقة الفردوس  
رقم المشاركة : ( 3 )
الصورة الرمزية أميرة القصر
أميرة القصر
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
عرض جميع الاوسمة
وسام الكاتبة المميزة وسام دعم عدلات وسام المواضيع المميزة وسام العضوه السوبر وسام المشرفة المميزة وسام العضوه المميزة وسام الاشراف وسام صاحبة الحضور المميز 
رقــم العضويـة: 7605
تاريخ التسجيل: 123May 2011
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: مصر
الـــــمدينـــــــة : بيتى حياتى
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: سيده اعمال
المشاركــــــات: 4,962 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 124
نقاط التقييــــم : 1597
رد: بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

نقل الى اطباق شعبية
تسلمى




  آخر موآضيع » أميرة القصر  
رقم المشاركة : ( 4 )
مايسه
![بنــوتــة خــآصــة]!
رقــم العضويـة: 23283
تاريخ التسجيل: 123Nov 2011
العــــــــمــــــر : 44
الـــــدولـــــــــة: lمصر
الـــــمدينـــــــة : القاهرة
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: ربة منزل
المشاركــــــات: 15 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 2
نقاط التقييــــم : 10
رد: بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

مشكوره ...طول عمرى نفسي اعرف طريقتها




  آخر موآضيع » مايسه  
رقم المشاركة : ( 5 )
الصورة الرمزية نجمة منورة
نجمة منورة
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
عرض جميع الاوسمة
وسام المشرفة المميزة وسام الاشراف وسام دعم عدلات وسام العضوه السوبر وسام صندوق المفاجآت وسام العضوه المميزة وسام صاحبة الحضور المميز 
رقــم العضويـة: 10180
تاريخ التسجيل: 123Jun 2011
العــــــــمــــــر :
الـــــدولـــــــــة: مصر
الـــــمدينـــــــة : القاهرة
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: خريجة
المشاركــــــات: 4,562 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 30
نقاط التقييــــم : 1052
رد: بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان





  آخر موآضيع » نجمة منورة  
رقم المشاركة : ( 6 )
الصورة الرمزية nesrinaaa
nesrinaaa
♥~{::. عضوة ذهبية .::}~♥
عرض جميع الاوسمة
وسام المشرفة المميزة وسام العضوه السوبر وسام الاشراف وسام العضوه المميزة وسام المواضيع المميزة وسام صاحبة الحضور المميز 
رقــم العضويـة: 26590
تاريخ التسجيل: 123Dec 2011
العــــــــمــــــر : 35
الـــــدولـــــــــة: مصرمقيمةبالسعود
الـــــمدينـــــــة : الاسكندرية
الحالةالاجتماعية: متزوجة
الــــوظيفــــــة: مدرسة ابتدائي
المشاركــــــات: 6,607 [+]
رصيد المشاركة : 0
الاصــــدقـــــاء: 67
نقاط التقييــــم : 21191
رد: بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

الف شكر على المجهود



  آخر موآضيع » nesrinaaa  
إضافة رداضافة موضوع جديد

انت داخل موضوع: [بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان] من قسم : [اكلات واطباق شعبية]
الكلمات الدليلة للموضوع: , , , ,

بالصور طريقة عمل مقلوبة الباذنجان


أدوات الموضوع

مواضيع جديده من قسم اكلات واطباق شعبية

الانتقال السريع

القرآن الكريم
مول عدلات
مطبخ عدلات
مطلوب مشرفات
فضفضة عدلات

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع

تابعينا على الفيس بوك جديد مواضيع المنتدى تابعينا على تويتر Google+‎


اهلاً بكِ في منتدى عدلات .. انضمي الينا للتمتع بكافة مميزات العضوية ومشاهدة النسخه الكامله بدون اعلانات والمشاركة معنا والمذيد :) تسجيل!