أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور


طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور






طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور


المكوّنات

  • مرتديلا مقطّعة إلى دوائر رفيعة - 15
  • فليفلة ملوّنة مقطّعة إلى شرائح - 3
  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
  • جبن شيدر - نصف كوب أو أكثر بحسب الرغبة
  • لسلق المعكرونة:
  • معكرونة أي شكل تفضلين - كيس
  • ماء - بحسب الحاجة
  • ملح - ملعقتان كبيرتان
  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
  • لتحضير الصلصة:
  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
  • بصل كبير الحجم، مفروم فرماً ناعماً - 1
  • ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة - 5 فصوص
  • طماطم كبيرة الحجم، مفرومة - 1
  • مرق دجاج - مكعب
  • كزبرة مفرومة - نصف كوب
  • شبت مفروم - نصف كوب
  • معجون طماطم - علبة
  • كريمة سائلة - نصف كوب
  • ماء - نصف كوب
  • بابريكا - ملعقة كبيرة
  • ثوم بودرة - ملعقة كبيرة
  • بهارات إيطالية مشكّلة أو أوريغانو - ملعقة كبيرة
  • كركم - ملعقة صغيرة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل - بحسب الرغبة

طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور


1- في مقلاة، حمّي زيت الزيتون وقلّي قطع المرتديلا حتى تتحمرّ. ضعي القطع جانباً.
2- في المقلاة عينها، قلّي شرائح الفليفلة لمدّة دقيقتين ثمّ ارفعيها وضعيها جانباً.
3- لسلق المعكرونة: في قدر ضعي كمية من الماء المغلي مع الملح وزيت الزيتون.
4- أسلقي المعكرونة في القدر بحسب التعليمات الموجودة على الكيس.
5- صفّي المعكرونة بعض نضوجها وضعيها جانباً.
6- لتحضير الصلصة: في قدر كبير، قلّي البصل في زيت الزيتون حتى يذبل ويصبح شفافاً.
7- أضيفي الثوم المقطّع والطماطم واخلطي حتى تذبل الخضار.
8- نكّهي بالبابريكا والثوم البودرة والبهارات الايطالية المشكّلة والكركم ثمّ ضعي مرق الدجاج والكزبرة والشبت وقلّبي المكونات جيداً لدقيقتين.
9- أضيفي معجون الطماطم وقلّبي لدقيقة ثمّ ضعي الكريمة السائلة والماء.
10- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل واتركيها على نار متوسطة لـ5 دقائق حتى تكثف.
11- أضيفي المعكرونة فوق الصلصة كذلك المرتديلا والفليفلة وجبن الشيدر.
12- أخلطي المكونات لدقيقتين حتى تتجانس كلّها مع بعضها.
13- أسكبي المعكرونة في طبق التقديم بالصحة والعافية.


طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور






#2

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

تسلمى

إظهار التوقيع
توقيع : رقيه أحمد
#3

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#4

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
#5

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم مقبلات ومعجنات.
بواسطة : princess weaam

#6

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#7

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

تسلم الايادى
#8

افتراضي رد: طريقة عمل الباستا بالمرتديلا , طريقة تحضير الباستا بالمرتديلا بالصور

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن محبه لله اكلات واطباق رئيسية
سلطة الباستا للريجيم,طريقة تحضير سلطة الباستا للريجيم,سلطة الباستا للريجيم2024 ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
طريقة غمل الباستا المكسيكيه المخبوزه,تحضير الباستا المكسيكيه المخبوزه ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
طريقه عمل الباستا , طريقه عمل الباستا بالبيض والخضار ana menna اكلات واطباق رئيسية
أعدّي الباستا مع السبانخ والجوز,طريقة تحضير الباستا مع السبانخ والجوز ام الاء وبيان2 سلطات ومقبلات


الساعة الآن 01:07 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل