أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة
ا
زيكم ياعدولاتى ،جايبالكم النهاردة طريقة سهلة اوى لعمل كباب الفراخ ،وبصراحة عن تجربة طعمه لذيد اوى يارب يعجبكم ،وبالف هنا وشفا

المقادير....
- ½ كيلو لحم دجاج مفروم.
- 1 بصلة كبيرة مفرية.
- 3 فصوص ثوم مفرى. - 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفرى ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.



الطريقة:....

1 - يوضع لحم الدجاج المفروم فى وعاء الكبة، ويضاف إليه البصل والثوم والبقدونس المفرى والزيت والبهارات والملح والفلفل.

2 - تطحن جميع المكونات جيداً معاً حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً ناعماً يمكن تشكيله.

3 - يسكب خليط اللحم فى وعاء عميق، ويغطى بورق النايلون ويترك فى الثلاجه لمدة ساعتين على الأقل.

4 - تنقع أسياخ الشواء الخشبية فى الماء لمدة 30 دقيقة قبل الإستعمال حتى لا تحترق أثناء الشيىّ، كما يمكن إستخدام الأسياخ المعدنية العريضة.

5 - يُخرج خليط لحم الدجاج من الثلاجه، ويقسم إلى كريات متساوية.
6 - تجفف أسياخ الشواء جيداً، ويُغرز السيخ فى كرة لحم ويضغط عليه بخفة بباطن قبضة اليد حتى يُمدد اللحم ويصبح إسطوانة رفيعة تُغطى ¾ طول السيخ.






7 - تسخن شواية الفحم أو الشواية الداخلية جيداً، وتدهن بقليل من الزيت.

8 - ترص أسياخ الكباب على الشواية وتشوى لمدة دقيقتين، ثم تُقلب على الجهة الأخرى وتترك لمدة دقيقتين.

9 - ثم تُقلب أسياخ الكباب على كل جهة من وقت لآخر حتى ينضج الكباب تماماً.

10- تُرص أسياخ كباب لحم الدجاج فى صحن التقديم،
اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة



إظهار التوقيع
توقيع : ابنى نور حياتى
#2

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

جزاكى الله خير
إظهار التوقيع
توقيع : شركة بيور مصر
#3

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
#4

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

إظهار التوقيع
توقيع : ok12374
#5

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

يسلمووووو يا قمر

#6

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

يسلمو حبيبتي شكرا لكي
مجهود رائع

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#7

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شركة بيور مصر
جزاكى الله خير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NINAKAHINA
رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ok12374
رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mycat
يسلمووووو يا قمر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريحه
يسلمو حبيبتي شكرا لكي
مجهود رائع
رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

إظهار التوقيع
توقيع : ابنى نور حياتى
#8

افتراضي رد: اشهى والذ طرق عمل كباب الفراخ-كباب الفراخ بطريقة سهلة

تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كباب الدجاج بالفرن.كفتة الفراخ بطريقة سهلة بطعم الشوى.كفتة دجاج مشوية بطريقة سهلة وطعم رائع ام مالك وميرنا اكلات فيديو Youtube
طريقة عمل كباب الفراخ ايمان مجاور مطبخ الدجاج
كباب الفراخ om medooo اكلات فيديو Youtube
طريقة عمل شيش كباب بالفيديو ، شيف الشربيني شيش كباب ، طريقة الشيش كباب بالفيديو ندى ام اكلات فيديو Youtube
كباب الفراخ بالاعشاب لافالانتينا مطبخ الدجاج


الساعة الآن 09:15 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل