.gif)
سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
لمقادير: كوب طحين منخول
¾ كوب سكر
6 بيضات مفصولة البياض عن الصفار
2 ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير:
1.يخفق صفار البيض مع السكر ليصبح فاتح اللون حوالي 5 دقائق ثم تضاف الفانيلا
2. يخفق البياض لينفش مثل الكريما
3. ينخل الدقيق فوق الصفار ويخفق بسرعة ليمتزج (سيصبح المزيج سميك)
4. بملعقة مطاطية نصيف البياض على 3 دفعات ليصبح المزيج خفيف القوام وهش مع مراعاة الحفاظ على الهواء
5. تدهن صينية مستطيلة كبيرة (30* 45 سم) بالزبدة وتبطن بورق لبخبز ويدهن الورق بالزبدة
6. تفرد العجينة بشكل متساو وتوخز بالسكين في عدة أماكن وتخبز على 175 لمدة من 10- 15 دقيقة
7.نحضر منشفة مطبخ نظيفة ونبللها بالماء وتعصر جيدا ويفرد عليها ورق خبز ويرش بالسكر الناعم
8. تقلب الكعكة فوق السكر الناعم ويرفع ورق الخبز الملتصق بالكعكة بخفة ويرش الوجة الأعلى بالمزيد من السكر الناعم وتوضع ورقة خبز أخرى وتلف الكعكة من الجهة الأقصر مع المنشفة المبللة وتترك ملفوفة لتبرد تماما
9. نفرد السوسرول ونحشية بالحشوة المرغوبة مثل الكريما أو الكاسترد ونزينها بصوص الشوكولاتة و الفراولة
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : Pure Sama
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سويسرول الفانيلا الشهي,طريقة تحضير سويسرول الفانيلا اللذيذ
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تشيز كيك الفانيلا .. لضيافة مميزة,طريقة تحضير تشيز كيك الفانيلا اللذيذ | ام الاء وبيان2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل سويسرول الفراوله ، بالخطوات طريقه عمل سويسرول الشيكولاته اللذيذ والشهي | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| مستخلص الفانيلا واستخداماته المنزلية | فلسطين | افكار وتجارب منزلية | ||
| سويسرول الفراولة..طريقة عمل السويسرول اللذيذ يالفراولة | zozoweza | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:26 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع