أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

129856 كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج


كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج


كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج


كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج


كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج
المكوّنات

½ كوب أو 60 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
500 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى مكعّبات بحجم 2 سم
2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي
1 وحدة متوسطة أو 100 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
1 وحدة صغيرة أو 75 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
3 وحدة متوسطة أو 400 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعّبات
¼ كوب أو 60 مل من خل البلسميك
1½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
1 كوب أو 250 مل من الماء
2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
3 ملاعق طعام من براعم القبّار
1 رزمة أو 450 غ من معكرونة الفتوتشيني
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
¼ كوب من الحبق الطازج٬ المقطّع





طريقة التحضير

يُمزج الدقيق مع الفلفل الأسود ويُرشّ فوق قطع الدجاج.
يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وتُقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البنّي. تُرفع عن النار وتوضع على ورق المطبخ لتصفية الزيت المُفرط.
باستخدام المقلاة نفسها، يُقلى البصل حتى يلين ويُضاف الفلفل الحلو والثوم ومعجون الطماطم والكُركُم وتُطهى المكوّنات لمدّة 2-3 دقائق.
تُضاف الطماطم المقطّعة إلى مكعّبات وخلّ البلساميك والأوريجانو المجفّف والماء ومرقة الدجاج ماجي وتُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
يُضاف الكَبر ويُعاد الدجاج إلى المقلاة ويُترك ليُطهى لمدّة 20 دقيقة.
تُطهى المعكرونة في المياه المغليّة حتى تبلغ درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ. يُضاف زيت الزيتون إلى المعكرونة ويُسكب فوقها حتى يغطّيها بالكامل.
توضع المعكرونة المطبوخة في طبق كبير وتُسكب الصلصة فوقها وتُزيّن بأوراق الحبق المقطّعة.




إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#2

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

إظهار التوقيع
توقيع : sηfoorћ♪' 
#3

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج



رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج



إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
#4

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

نورتونى

إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
#5

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

شكرااااااااااااا شكراااااا شكرا
#6

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

تسلمي يا قمر

#7

افتراضي رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج

رد: كاشباتوري الدجاج طريقة عمل الكاشباتوري الدجاج........
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج إشرآقـــة أمل مطبخ الدجاج
الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة ام الاء وبيان2 مطبخ الدجاج
موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية فتاة بالحياء تجملت اكلات للرجيم واطباق صحية
طبخات الدجاج بالصور sho_sho مطبخ الدجاج
اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل batta adham مطبخ الدجاج


الساعة الآن 05:50 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل