**** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
كعكات المربى للاطفال
***- ***- *
زمن التحضير: 120 دقائق***- ***- *
زمن الطـــهي: 25 دقائق
المقادير
- ١ و ربع كوب دقيق
- ٢ معلقة كبيرة سكر
- ربع معلقة صغيرة ملح
- ربع معلقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف معلقة كبيرة زبدة غير مملحة
- ٢ صفار بيض
- ١ كوب مربى
- ١ معلقة كبيرة كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- يتم خلط الدقيق و السكر و الملح و القرفه في وعاء بلاستيكي
- ثم يخلط بالخلاط اليدوي جيدا لمدة ٥ دقائق
- و من ثم تضاف الزبدة الي الخليط و يخلط مره اخري ل مدة 15 – 20 ثانية
- و من ثم يتم خلط صفار بيضة واحدة مع 2 م-ك ماء بارد
- و يضاف للعجين و يخلط لمدة 7 ثواني ثم توضع العجينة على سطح الرخامةاو الترابيزة
- ثم يتم رش سطح الترابيزة بقليل من الدقيق و تفرد العجينه
- ثم يتم تقطعيع العجين بالقطاعات على شكل مربعات و دوائر
- ثم تملئ عجينة الكعكات بالمربى بملعقة و نصف الى ملعقتان من المربي
- ثم تدخل عجينة كعكات المربي الي الثلاجه لمده ٢ ساعه
- يخفق البيض المتبقي مع الكريمه و يمسح به وجه كعكات المربي
- ثم تدخل كعكات المربي الي الفرن لمده ٢٥ دقيقه و تترك حتي النضج
وبألف هنا لطفلك
إظهار التوقيع
توقيع : نانى عصام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
إظهار التوقيع
توقيع : نانى عصام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
إظهار التوقيع
توقيع : ღღ مَلِيكَةُ الطُّهْر ღღ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
رد: **** كــــعك العـــــيد للأطفال فقط ****
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 01:02 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع