مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
المقادير:
- 2 كوب معكرونة طويلة الحبة.
- 2/1 1 غرام جبن نباتي مبشور.
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور.
- 4 ملعقة طعام بقسماط أبيض طازج.
- 1 ملعقة طعام ريحان طازج مقطع تقطيعاً ناعماً.
- 1 ملعقة طعام زبد.
مقادير صلصة الطماطم:
- ملعقة طعام زيت زيتون.
- 1 بصل هندي أحمر مقطع تقطيعاً ناعماً.
- 2 فص ثوم مدقوق.
- 450 غرام طماطم مقطع معلب.
- ملعقة طعام ريحان مقطع تقطيعاً ناعماً.
- ملح وفلفل.
الطريقة :
- لصنع صلصة الطماطم، سخني الزيت في قدر كبيرة واقلي البصل والثوم مع تقليبهما لمدة دقيقة. ثم أضيفي الطماطم والريحان والملح والفلفل واطبخي على حرارة متوسطة مع التقليب لمدة 10 دقائق.
- في هذه الأثناء، اطبخي المعكرونه في قدر من الماء المملح المغلي واتركيها لمدة 8 دقائق أو حتى تقارب الاستواء ثم صفيها.
- امزجي نوعي الجبن مع بعضهما.
- ادهني صينية عميقة مقاومة للحرارة . ثم اسكبي ثلث صلصة الطماطم إلى أسفل الصينية ثم اسكبي فوقها ثلث المعكرونه ومن ثم ثلث مزيج الجبن. طعمي بالملح والفلفل ثم أعيدي وضع الطبقات مرتين.
- اخلطي البقسماط مع الريحان ورشيها فوق الصينية ثم انثري قطع الزبد.
- اطبخي الصينية في فرن مسخن مسبقاً لدرجة 375 ف أو علامة 5 في الفرن الكهربائي، لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لون الصينية بني ضارب للذهبي وتصدر بقبقة. ثم قدميها.
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : fatma7072
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
شكرااا ياعسل
تسلم ايدك وعنيكى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
رد: مكرونه بالجبن و الطماطم - اكلات رمضانيه - طبخ رمضاني
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيفية عمل عصير الطماطم, كيفيه عمل عصير الطماطم بالصور | زهرة الوادى 2 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| وصفات بالطماطم | ليبية وافتخر | سلطات ومقبلات | ||
| [تصميمي] سلام وختام رمضانيه من تصميمي2024,اجدد سلام وختام رمضاني تصميمي2024,فواصل رمضانيه تصميمي2024 | جنا حبيبة ماما | فواصل واكسسورات | ||
| الطماطم صحيح مجنونه..... بس!!! تجنن أكتر من فؤائدها.!؟ | مصريه شقيه | الطب البديل | ||
| 10 حقائق عن الطماطم | tinhinane111 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 10:29 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع