دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
المكونات:
1 1/3 كوب حليب دافئ
1 علبة من خميرة جافة
2 ملعقة زبده
2/3 كوب سكر
2 بيض
5 اكواب دقيق متعدد الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبده غير مملحة
1 1/2 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة قرفة
الطريقة:
1. ضعي 1/3 كوب حليب دافئ في وعاء الخلاط الكهربائي. بلطف اضيفي الخميرة واتركيها من 5-10 دقيقة أو حتى تذوب الخميرة في الحليب. تأكدي من أن الحليب ليس دافئا جدا ولا فسوف يقتل الخميرة.
اخلطي الزبدة والسكر معا مع ما تبقى من الحليب واضيفها الى الخميرة. باستعمال شوكة، قومي بخفق البيض، الدقيق والملح حتى يمتزج الدقيق، مع الحرص من عدم الافراط في الخلط. قومي بخلط العجين بمضرب العجين من 3-5 دقائق على سرعة متوسطة.
العجينة يجب أن تكون ناعمة وطرية. ضعي العجينة على سطح عليه دقيق، قومي بعجنها عدة مرات ثم شكليها على شكل كرة.
2. ضعي العجينة في وعاء به زبدة، غطيها بمنشفة رطبة وضعيها في مكان دافئ. دعيها على الاقل لمدة ساعة أو اكثر حتى تتضاعف .
3. ضعي العجينة على سطح به دقيق وافرديها بسماكة 1/2 انش. قومي بقطع العجين باستعمال قطاعة البسكويت. انقلي الدوائر الى صينية عليها ورق مشمع مع قطع دوائر اصغر وسط الدائرة الكبيرة. غطيها بمنشفة رطبة لمدة 45 دقيقة.
4. تخبز الدونات في فرن 375 درجة فهرنهايت او حتى تنضج من 8-10 دقائق.
5. اثناء ذلك، قومي بإذابة الزبدة في وعاء. واخلطي كمية من السكر والقرفة في وعاء أخر.
6. اخرجي الدونات الجاهز من الفرن واتركيه ليبرد من 1 – 2 دقيقة. غمسي السطح بالزبدة ثم سريعا بالسكر والقرفة وقدميها طازجة لضيوفك مع القهوة.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
إظهار التوقيع
توقيع : nanouna7
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دونات بالقرفه والسكر طريقه عمل دونات بالقرفه والسكر
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مشروب التفاح بالقرفه الشتوى , طريقه عمل مشروب التفاح الشتوى بالقرفه | ريموووو | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| كب كيك مافن الفراوله بالقرفه بالصور طريقه عمل كب كيك مافن الفراوله بالقرفه | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة التفاح بالقرفه طريقه تحضير كيكة التفاح بالقرفه كيكة التفاح اللذيذه | جويريه | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| دونات اله الكهرب طريقه اعداد دونات اله الكهرب | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل ارز مع شيكولاته بالقرفه للاطفال | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
الساعة الآن 09:31 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع